Pianeta - umělé rostliny

Reklama

Káva, to není jenom espresso nebo turek

Poslat upozornění na tento článek emailem Vytisknout článek

01.06.2013

Málo kdo ví, že i káva dokáže mít tisíce odlišných vůní a chutí. Stejně jako se liší jednotlivé odrůdy vína různých vinařů, i káva z rozličných pražíren a plantáží může vonět tu po meruňkách, tu po sladkém karamelu. Nápoj, který si Češi zvykli pít pouze kvůli kofeinu, je dokonalým zpříjemněním dne a desertem sám o sobě. Italové na příklad velice dobře vědí, proč pijí espresso.

S kávou v České republice to je všelijak. Jako národ jsme velmi vynalézaví, občas to však není úplně k užitku. Pokud pominu instantní kávu, která kávová zrnka snad ani neviděla, oblíbili jsme si takzvaného turka. Kdyby se skuteční Turci dozvěděli, co to vlastně pijeme, hrůzou by asi utekli. Jedná se snad o nejhorší možnou přípravu, jakou můžeme zvolit. Obdobným „vynálezem“ je české espresso. Právě špatnou kvalitou kávy a prapodivnou přípravou jsme se dopracovali k tomu, že bez mléka nebo cukru kafe snad ani nepijeme. A to je špatně. Dobré espresso či filtr žádné berličky ani chuťové korekce nepotřebují.

Co je to pravé espresso?

Správná příprava espressa je tak trochu věda. Sedm gramů správně pomleté kávy se při tlaku devět barů prolévá vodou o teplotě asi 88°C. Celý proces trvá pouhých 20 – 30 sekund a v šálku by nemělo být více než 30 ml nápoje. Tím se dostávám k dalšímu čechismu, a to je piccolo. Pro někoho je to možná stará zpráva, pro někoho novinka, ale piccolo neexistuje. Abychom nějak rozlišili pravé (a taky jediné) espresso a další české bláto, zavedli jsme si tento název. To, čemu se u nás poměrně často říká espresso, je vlastně jen tekutina se spoustou kofeinu a škodlivých látek. Rozhodně nic dobrého ani zdravého. Pokud se neobejdete bez velkého hrnku kávy, zvolte radši lungho (espresso a horká voda na dolití) nebo alternativní přípravu kávy. A o té se pojďme trochu pobavit.

Alternativní přípravy

S postupem času se vyvinula přehršel různých metod a způsobů, jak připravit filtrovanou kávu. Zatímco koncentrované espresso je určeno k okamžité konzumaci a je takovou třešničkou na dortu (nebo doplňkem k dortíku), při delším posezení s přáteli nebo po ránu oceníte spíše filtr. Právě ten totiž umožní si plně vychutnat ony jemné nuance jednotlivých odrůd káv.
Když se řekne filtrovaná káva, většina lidí si vybaví americké filmy. Hlavní hrdinové vždy pijí nějakou černou vodu, která vytekla z přístroje, u něhož nemůžete kontrolovat ani čas extrakce ani teplotu vody. To je špatně. Kontrola je u přípravy filtru velmi důležitá. Nepoužívá se totiž tlak, pouze přirozený proces extrakce látek ve vodě a příprava zabere trochu delší dobu. Konečný výsledek však stojí za to. A jaká udělátka můžeme pro přípravu kvalitního filtru použít? Například notoricky známý french press, aeropress, vacuum pot, chemex, moka konvičku, džezvu nebo překapávač s filtrem (tzv. dripper). Obecné zásady, pokud si chcete plně vychutnat šálek dobré kávy, se vyplatí dodržovat. Mějte proto kávu vždy čerstvou (ideálně 2 – 25 dní od pražení), melte ji před přípravou a pouze v množství, které potřebujete, a používejte asi 60 g kávy na 1 litr vody. Voda se doporučuje prolít konvicí s filtrem, ať se zbaví různých aditiv a tvrdosti. Teplotu by měla mít okolo 93°C.

French press – káva na francouzský způsob

French press není třeba příliš dlouho představovat. V českých domácnostech je poměrně frekventovaný, ač často nikdo netuší, že se tak jmenuje. Skleněnou konvici, která má uvnitř ploché sítko, jež se dá za pomocí ručky trčící z konvice tahat nahoru a dolů, určitě viděl každý. Obsluhu french pressu zvládne i malé dítě. Do konvice se nasype namletá káva (co nejhruběji – jako krystalový cukr), zalije se vodou a pak se 3 – 4 minuty čeká, až proběhne extrakce. Potom stačí nápoj slít do šálku, sítko veškerá zrnka přidrží na dně. French press je zdravější a mnohem chutnější přípravou turka. Konvice vás vyjde na pár stovek v závislosti na výrobci, použitých materiálech a designu. Seženete ji takřka v kterékoli prodejně s kávou, domácími potřebami a nádobím. U konvice hlavně hleďte na sítko, mělo by být kovové (dělají se i dvouvrstvé). A pokud bude mít konvice vyměnitelnou kádinku, tím lépe pro vás.


French press Bodum CHAMBORD (899 Kč), French press Bodum COLUMBIA, dvoustěnný (1590 Kč), www.cerstvakava.cz

Moka, italské „skoropresso“

Moka konvička je u nás také poměrně rozšířená. Italové si ji doma velmi oblíbili, protože kvalitní kávovar stojí obdobně jako nové auto. A turisti si ji ochotně vozí z dovolené jako suvenýr. V Itálii totiž stojí pár korun a má zábavný design i širokou barevnou škálu. V Česku sice není takový výběr, jak ale stoupá její oblíbenost, tak stoupá i nabídka. Ceny italské nejsou, přesto za ni zaplatíte většinou do tisíce a dá se sehnat i za pár korun. Je to jakýsi hybrid mezi espressem a překapávanou kávou. Na jedné straně je jemnější než espresso, na straně druhé je o dost silnější než filtr. Jedná se o trochu násilný způsob kávy, přesto však často používaný. Proč násilný? Konvice funguje na principu rozpínavosti vody. Ta je ze začátku umístěna ve spodní nádobě. Jak se zahřívá a začíná vařit, prochází přes střední část, kde se nachází sítko s namletou kávou, a vybublává do vrchní nádobky, odkud se pak slévá do šálku. Nevýhodou je, že voda procházející přes kávu je vroucí, výsledný nápoj pak často chutná připáleně. Pokud budete vybírat konvičku, koukejte hlavně na těsnění. Doma dbejte na správné mletí (střední), kávu v zásobníku hlavně neutlačujte a konvici nepřelívejte. Nezapomínejte ji pořádně čistit.

Džezva, zázrak z Arábie

Když jsem se v úvodu zmiňovala o Turcích pohoršujících se nad názvem „turek“ pro typické české bahno, mělo to svůj důvod. Pokud by měla nějaká káva nést označení turek, byla by to ta, která se připravuje v džezvě. U nás džezvy bohužel slouží většinou pouze k výzdobě interiéru. Obecně se ale na poli kávy jedná o soutěžní disciplínu. Jedinou, při níž se neodděluje sedlina od extraktu. Ve světě pak o velmi oblíbený způsob přípravy. Nádoba se do dvou třetin naplní studenou vodou, doplní se odpovídajícím množstvím opravdu velmi jemně namleté kávy (téměř na prášek) a cukrem. Pokud máte chuť na experimenty, zkuste přidat třeba kardamon. Džezvu postavte na oheň. Jakmile začne káva pěnit, rychle odstavte. Sklepněte pěnu a ještě dvakrát nad ohněm opakujte. Nenechte však kávu projít varem! Servíruje se v malých šálcích i s logrem. Džezva vás vyjde do 500 korun, takže to není nikterak závratná investice. Při přípravě buďte opatrní s množstvím vody, plná džezva by se mohla pěkně vymstít.

Aeropress – alternativní zelenáč

Aeropress je poměrně novým výmyslem. Díky částečnému využití tlaku má káva plnou chuť. Čištění je velmi jednoduché a příprava je doslova blesková. Skládá se z nádoby s bajonetovým filtrem, do níž přesně zapadá píst. Bajonet s propláchnutým papírovým filtrem se nasadí na spodní nádobku a ta se umístí na šálek. Do nádoby se nasype jemně namletá káva a zalije se horkou vodou. Deset sekund se nechá proběhnout extrakce, poté se směs promíchá. Nasadí se píst s gumovým těsněním a jemným tlakem se káva přecedí do šálku. Hotovo. Aeropress se dá sehnat do tisícovky, má však jednu nevýhodu. A to je použitý materiál. Protože je celé zařízení plastové, jeho životnost není nejdelší a rychle se opotřebovává.

Vacuum pot – magie ve dvou baňkách

Vacuum pot je tak trochu alchymie. Chemik bude nadšen, nechemik v úžasu. Rituál se skleněnými baňkami a ohněm završený úžasnou vůní dodnes vzbuzuje údiv a nadšení. Do spodní části vakuum potu se vlije už horká voda. Poté se na baňku upevní zbylé části zařízení. Pod baňkou se zažehne oheň (ideální je kahan). Ve chvíli, kdy voda přetlakem páry vystoupá do horní baňky, je správný čas vsypat kávu (středně mletou), zamíchat a necht ji dvě minuty extrahovat. Vypnutím zdroje tepla se vytvoří ve spodní části podtlak, takže se voda přes filtr přesune zpět do původní baňky. Horní část pak už jen stačí odstranit a vzhůru servírovat. Příprava zabere okolo deseti minut. Každá sranda však něco stojí, za vakuum pot zaplatíte okolo 2000 korun, stojí však za to.


Vaccum poty firmy Bodum - první určený na vaření kávy na sporáku, druhý elektrický

Chemex elegán

Chemex je kávový elegán. Krásná skleněná designová karafa ve tvaru přesýpacích hodin, vprostřed dozdobená dřevem a kůží, je nejenom potěchou pro oko každého labužníka, navíc je i plně funkční. Příprava i údržba je úžasně jednoduchá. Papírový filtr se vloží do horní části a vsype se do něj středně namletá káva. Ta se prolije kapkou horké vody. Ve chvíli, kdy začnou odkapávat první kapičky kávy na dno, se již dolévá do plna. Vše je zapotřebí promíchat. Dolévá se tak dlouho, dokud není požadované množství kávy hotovo. Filtrace by však neměla přesáhnout pět minut. Chemexy stojí okolo 1000 korun. Jedinou věcí, na níž si je třeba dát pozor, jsou použité papírové filtry. Ideální je kupovat originál Chemex, ať nemá káva nepříjemnou pachuť, před použitím je také nutné filtr propláchnout vodou. Existuje i varianta nádoby od firmy Hario s názvem Woodneck, která využívá bavlněný filtr. Ten má trochu obtížnější údržbu, vyhnete se ale používání papíru.

Sólo pro Dripper

Použití překapávače (Clever Dripper) se vlastně neliší od použití Chemexu. Jedinou výjimkou je vzhled. Jedná se vlastně o kužel, který se nasazuje přímo na šálek. Dovnitř něj se opět vkládají papírové filtry. Cena se pohybuje okolo 500 korun. Vyrábí se z plastu, skla i keramiky. Jeho ohromnou výhodou je snadná přenosnost, pokud tedy patříte mezi kávové závisláky, oceníte možnost snadného přibalení Dripperu třeba do zavazadla na dovolenou.

Káva je úžasný prostředek pro relaxaci, pro navození atmosféry i dobití energie. Abychom si ji však byli schopni opravdu plně vychutnat, je nutné používat kvalitní a čerstvé suroviny, mít doma pořádný mlýnek a pořádně čistit všechny nástroje pro přípravu. Jakmile si zvyknete na dobré kafe, už nikdy nebudete chtít pít žádné jiné!

-lub-

Článek byl zobrazen 11184 krát.

Diskuze k článku

Přidat příspěvěk

Nenalezen žádný záznam

Kontextová reklama

  • Tepelná čerpadla Mach – Chameleon

    Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.
  • Kvalitní nábytek české výroby

    Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.
  • Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol

    Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!
  • Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů

    Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.
  • Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase

    Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.
  • SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy

    Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.

Další články na téma Recepty

Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards

Multifunkční hrnec FLAVOUR SAVOUR od britského výrobce Morphy Richards

Mne osobně i mé přátele minulý víkend tento produkt učaroval, kdy jsem ho na poslední chvíli vzal do auta na prodloužený víkend s přáteli. Ačkoli jsme se tam restauračně stravovali, tak nebylo nic příjemnějšího, než namísto vařiče a hrnce použít tento přístroj.

 
Avokádo – tipy na využití i pěstování z pecky

Avokádo – tipy na využití i pěstování z pecky

Ještě donedávna bylo avokádo exotickou plodinou, kterou znal u nás jen málokdo. Dnes je však běžně k dostání ve většině supermarketů a tak i my můžeme okusit jeho lahodnou chuť a využívat jeho příznivých účinků na lidský organismus. Kdo má zájem, může si z pecky avokáda vypěstovat také pěknou pokojovou rostlinu.

 
Sváteční rybí polévka s mlíčím, jikrami a s knedlíčky z candáta

Sváteční rybí polévka s mlíčím, jikrami a s knedlíčky z candáta

Pro většinu lidí jsou vánoce jediný den v roce, kdy vaří rybí polévku. Recept, který si dnes vyzkoušíme, vás možná přiměje uvařit si rybí polévku častěji. Na sváteční rybí polévku s knedlíčky můžeme použít jakoukoli rybu, v tomto receptu na ni použijeme skelet z candáta. Polévka má lehce pikantní chuť a pochutnají si na ní i ti, kteří jinak ryby moc nemusí.

 
Houby v kuchyni - oblíbená houbová jídla a význam hub pro naše zdraví

Houby v kuchyni - oblíbená houbová jídla a význam hub pro naše zdraví

Houby jsou vítaným doplňkem naší stravy, pravidelně je používáme v kuchyni a připravujeme z nich skvělá jídla. Nemusíme se však omezovat pouze na oblíbené žampiony, u nás se vyskytuje více než 2 tisíce druhů jedlých hub, které jsou chutné a báječně se tak hodí pro kuchyňskou úpravu. Pojďme si představit alespoň některé z nich a několik oblíbených receptů.

 
Punč, grog, svařák a další nápoje pro zahřátí

Punč, grog, svařák a další nápoje pro zahřátí

Při pohledu z okna vás v těchto romantických leč chladivých dnech jistě napadne, že by to chtělo něco dobrého pro zahřátí. Vedle čaje s rumem či slivovicí se nabízí i luxusnější a lahodnější nápoje, které zvládnete připravit sami.

 
Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení

Elektrická udírna – snadné a rychlé uzení

Vůni uzeného masa odolá jen málokdo. Dnes už nemusíme složitě hledat prostory ani si vyhrazovat dostatek času na jeho přípravu. K tomu, abychom si mohli pochutnat na dobře vyuzené klobáse, šunce či rybě nám totiž poslouží domácí elektrická udírna, v níž si připravíme jakýkoliv pokrm. Je to snadné, rychlé a výsledek stojí za to!

 
Uzení studeneným kouřem - tipy na speciality, které si vyrobíte doma

Uzení studeneným kouřem - tipy na speciality, které si vyrobíte doma

V dnešním článku o domácím uzení se zaměříme na uzení studeným kouřem. Tedy na uzení, při kterém teplota nesmí přesáhnout cca 30 stupňů a doba uzení se většinou nepočítá v hodinách, ale ve dnech.

 
Tibetská houba – 100% přírodní lék proti stresu i usazeným cevám

Tibetská houba – 100% přírodní lék proti stresu i usazeným cevám

Pokud také patříte k lidem, kteří se nebojí zkoušet nové věci, dávají si záležet na tom, co jedí a zdravá výživa pro ně není neznámým pojmem, pak vás jistě zaujme tibetská houba. Možná už jste o ní slyšeli, možná je pro vás naprostou novinkou, každopádně za pozornost jistě stojí – působí totiž až neuvěřitelně pozitivně na lidské zdraví.

 

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Terasy na klíč z WPC a bambusu

Pořiďte si bezúdržbovou terasu z WPC nebo velmi odolnou terasu z bambusu. Vše od úvodního zaměření, poradenství pro montáž svépomocí až po kompletní realizace na klíč.

 

KVALITNÍ MANŽELSKÁ POSTEL

Kvalitní manželská postel je zárukou ničím nerušeného spánku. Prohlédněte si nabídku našich manželských postelí.

 

KLECE A VOLIÉRY

Praktická a prostorná klec pro kuřata je výbornou volbou, pokud hledáte venkovní ohrádku pro drobná zvířata, ve které budou v naprostém pohodlí. Je také vhodná pro větší ptactvo jako voliéra.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

BAREVNÉ TRENDY VE VENKOVNÍCH DLAŽBÁCH

Letošní barevné tóny jsou inspirovány návratem k přírodě. Barvy, jako např. lávově šedá melírovaná nebo grafitovorezavá vytvoří z Vaší terasy jedinečné místo k posezení a relaxaci.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Nejčtenější z této rubriky

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Slivovice a calvados – jak připravit kvas na domácí pálenku

Podzim je tady a s ním doba dozrávání švestek a jablek. Mezi nejoblíbenější formy zpracování tohoto ovoce patří v našich končinách destilace, tedy proměna ovoce v pálenku. Jak ale ovoce správně zpracovat, aby s něj na konci procesu byl kvalitní destilát?

 

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Jak správně udit sýry v domácí udírně

Uzení sýrů v domácích udírnách je velmi populární, protože si celkem snadno můžete vyrobit pochoutku na rodinnou oslavu nebo jen tak na chuť k pivu či vínu. Při uzení sýrů je dobré dodržovat několik základních pravidel, ale zároveň se nebojte experimentovat s chutěmi, kořením i dobou uzení a najděte si svůj oblíbený recept.

 

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

Černý bez – vyrobte si domácí bezový med, víno nebo sirup

K nejdostupnějším a také nejoblíbenějším léčivým rostlinám u nás patří bez černý. Právě v těchto dnech je možné sbírat jeho voňavé květy, z nichž se dají připravovat čaje, sirupy, nejrůznější šťávy i med. Z bezových květů si však můžeme připravit i chutný dezert - oblíbená je například úprava smažením ve vinném těstíčku.

 

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Jak zvolit správnou teplotu při uzení masa?

Z hlediska teploty rozlišujeme 3 typy uzení, na jejichž specifikaci se v článku zaměříme. A nezapomeneme ani na výběr dřeva, které zásadním způsobem ovlivňuje chuť a vůni hotových vyuzených výrobků.

 

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Jak správně udit vepřové maso v domácí udírně

Udit se dá téměř jakékoliv maso, ne každé je však k uzení vhodné. Vzhledem k tradici domácích zabijaček se v našich končinách k uzení nejčastěji používá maso vepřové. K nejoblíbenějším částem vepřového, které udíme, patří kýta, plec, bok, špek, kotleta nebo krkovice, lahůdkou je také uzené vepřové koleno a jazyk.

 

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Sušení švestek a zdravé pochoutky ze sušených švestek

Také máte doma nadbytek švestek a nevíte, co s nimi? Jako první jistě každého napadne možnost je zkapalnit, ale co takhle je usušit a proměnit v chutnou a zdravou sladkost? Sušené švestky mají příznivý vliv na naše zdraví a kromě toho, že dokážou nahradit nezdravé bonbóny a cukrovinky, mají široké možnosti využití také v kuchyni.

 

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Jak správně udit klobásy v domácí udírně

Domácí výroba klobás má na našem území dlouhou tradici. Obřad přípravy masové směsi, její plnění do střívek a následné uzení patří neodmyslitelně k domácí zabijačce už celá staletí. I když konzervace masa již není v dnešní době hlavním důvodem uzení, je domácí uzení stále velmi populární. Důvodem je specifická chuť uzených výrobků, a také dostupnost mobilních elektrických udíren, které celý proces uzení značně zjednodušují.

 

Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty

Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty

Druhou polovinu prázdnin a také začátek školního roku nám zpříjemňují ostružiny - chutné ovoce, které se vyskytuje nejen na zahradách, ale také na loukách u lesa. Pokud je nechcete trhat z keříku přímo do pusy, nebo si je dát jen tak s cukrem, můžete je využít na přípravu řady dobrot. Máme pro vás pár tipů na ostružinové dobroty.

 

Další z této rubriky

Nejčastější potravinové alergeny

Nejčastější potravinové alergeny

Podařilo se vám vypozorovat, že se u vás po požití určitého jídla objevuje na těle svědivá vyrážka, kýcháte, nebo otékáte? Pak s největší pravděpodobností patříte mezi potravinové alergiky. Přestože alergenem může být v podstatě kterákoliv potravina, je známo několik druhů potravin, které lidem způsobují alergické reakce nejčastěji. Které to jsou?

 

Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy

Borůvková inspirace - vyrobte si lahodné džemy, kompoty, sirupy

Sezóna borůvek je v plném proudu a tak pokud máte čas a chuť, vyrazte na hory, nasbírejte si borůvky a něco dobrého si doma uvařte nebo upečte. Kromě výborné chuti mají borůvky také spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek.

 

Čas malin - recepty na oblíbené malinové dobroty

Čas malin - recepty na oblíbené malinové dobroty

Kdo by neměl rád maliny! Toto sladké a voňavé ovoce roste jak ve volné přírodě, tak si jej můžeme vypěstovat i na zahradě. Nejlépe si pochutnáme na čerstvých, právě utržených malinách. Maliny však rychle podléhají zkáze a tak pokud jich máme nadbytek, musíme vymyslet, jak je efektivně spotřebovat. Což takhle připravit nějakou sladkou dobrotu?

 

V Itálii vypukla produkce parmazánu

V Itálii vypukla produkce parmazánu

Pokud často vaříte italská jídla, pak ve vaší lednici určitě nechybí velmi tvrdý drobivý sýr parmazán - ať už kus vcelku nebo ve strouhané podobě v sáčku či v krabičce s otvory.

 

Inspirace ze slovenské kuchyně

Inspirace ze slovenské kuchyně

Slovenská kuchyně je velmi specifická a proslavená nejrůznějšími originálními pokrmy. Až pojedete na Slovensko, stojí za to udělat si trochu času na ochutnávku kulinářských specialit horských salaší. Tradiční pokrmy slovenské lidové kuchyně hojně svlažované pohárem dobrého vínka - a za doprovodu temperamentní cimbálovky - je nezapomenutelným zážitkem.

 

Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek

Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek

Vychutnávat si kvalitní víno a přitom nepít alkohol? Ano, tato možnost existuje! Dealkoholizovaná vína potěší zejména těhotné a kojící ženy, které v tomto ohledu musí často krotit své chutě, ale i všechny ostatní milovníky vína, jež se však chtějí vyhnout nežádoucímu působení alkoholu.

 

Zpříjemněte si podzim relaxačními čaji, domácími nebo koupenými

Zpříjemněte si podzim relaxačními čaji, domácími nebo koupenými

Za okny je sychravo, vítr si pohrává s barevným listím a vy sedíte v křesle a pijete příjemně uklidňující čaj. Líbí se Vám tato představa? Pak je následující článek přímo pro Vás. Relaxační čaj si můžete koupit nebo směs sami vyrobit.

 

Jak má vypadat správné české pivo?

Jak má vypadat správné české pivo?

Pivo k Čechům patří stejně jako víno k Francouzům a Italům, rakija k Bulharům nebo vodka k Rusům. Jsme zkrátka národem pivařů, který se zároveň může pochlubit, že má jedno z nejlepších piv na světě.

 

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.