Montkov - zárubně a dveře 2

Reklama

Filé na pórku

Suroviny

rybí filé, pórek, citrón, hladká mouka, zeleninový vývar, smetana ke šlehání, jemná hořčice, olej, hrubě mletý pepř, bílý pepř, sůl

Postup

Rybí filé opláchneme, osušíme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom necháme na chladném místě asi 15 minut odležet. V kastrolu zahřejeme olej, přidáme hladkou mouku a necháme lehce zrůžovět. Podlijeme studenou vodou a smetanou. Za stálého míchání povaříme při mírné teplotě asi pět minut. Omáčku dochutíme hořčicí, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Udržujeme ji stále teplou. Mezitím očistíme a podélně rozpůlíme pórek a nakrájíme ho na 5cm dlouhé kousky. Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme pod pokličkou asi čtvrt hodiny. Jednotlivé kusy ryby osolíme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozpálíme olej a filé na něm zvolna 10 minut dozlatova opékáme. Vařený pórek scedíme a necháme okapat. Na každý talíř dáme porci opečené ryby s trochou pikantní omáčky a dokola obložíme vařeným pórkem. Filé posypeme hrubě mletým pepřem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Aku minipila GTA 26

Šikovný pomocník i na vaši zahradu nyní v akci. Dvořák sekačky, pily.

 

MAMUT GLUE DISPER FIX

Kvalitní, rychlé a spolehlivé lepidlo využijete v dílně, domácnosti, garáži nebo i na pracovišti. Lepí většinu materiálů jako je dřevo, beton, kov, kámen apod.

 

Umělé stromy FLORUM

Přemýšlíte nad úpravou vašeho interiéru, terasy nebo zahrady? Chtěli byste ji dopřát něco netradičního, avšak nemáte mnoho času na její opečovávání? Využijte naši nabídku na umělé stromy.

 

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

 

DLAŽDICE, KTERÁ HÝČKÁ VAŠI TERASU

Užijte si pohodové dny na vaší terase s rodinou a přáteli. K dokonalé atmosféře přispěje Semmelrock dlaždice CARATsantino s jemnou povrchovou úpravou, která je velmi příjemná při chůzi naboso.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.