IP Polná LB Zateplete strop 2

Reklama

Schwebisch podle Waldemara

Suroviny

hovězí maso zadní, mrkev, petržel, celer, máslo, citrón, nové koření, celý pepř, jalovec, tymián, bobkový list, hladká mouka, cukr, plnotučná hořčice, smetana ke šlehání, mléko, brusinkový kompot, worcesterová omáčka, sůl

Postup

Hovězí maso odblaníme a dobře omyjeme. Veškerou kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a v tlakovém hrnci prudce osmahneme na rozpuštěném másle. Přidáme tymián, se kterým nemusíme šetřit. Vložíme maso, které také osmahneme, aby se zatáhlo. Podlijeme dostatečným množstvím vody, přidáme na kolečka pokrájený citrón, veškeré koření a hrnec uzavřeme. ( Na koření je dobré použít vajíčko na sypaný čaj. Ulehčí to pozdější vyndávání.) Vaříme asi jednu hodinu. Poté maso vyjmeme a necháme mírně zchladnout. Koření a slupky z citrónu vyjmeme. Zbylou zeleninu ve šťávě dobře rozmixujeme. Přidáme smetanu ke šlehání, lžíci polotučné hořčice a zakápneme worcesterovou omáčkou. Podle chuti osolíme, přidáme citrónovou šťávu nebo trochu cukru. Pokud je omáčka příliš řídká, rozmícháme hladkou mouku v trošce mléka a přidáme. Maso nakrájíme na přiměřené plátky a dáme zpět do omáčky prohřát. Podáváme s houskovým knedlíkem zdobené brusinkovým kompotem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Aku minipila GTA 26

Šikovný pomocník i na vaši zahradu nyní v akci. Dvořák sekačky, pily.

 

MAMUT GLUE HIGH TACK

Využijete ho všude tam, kde potřebujete něco rychle přilepit a nemůžete předmět z jakýchkoliv důvodů zatížit, než lepidlo vytvrdne. Lepidlo MAMUT GLUE High Tack nahrazuje hřebíky, šrouby a nýty.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

MARKÝZY WEINOR

Nekompromisně čistý design a kvalita markýz od top německého výrobce Weinor.

 

BAREVNÉ TRENDY VE VENKOVNÍCH DLAŽBÁCH

Letošní barevné tóny jsou inspirovány návratem k přírodě. Barvy, jako např. lávově šedá melírovaná nebo grafitovorezavá vytvoří z Vaší terasy jedinečné místo k posezení a relaxaci.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.