Reklama

Čevapčiči se zeleninou

Suroviny

mleté hovězí maso, cibule, česnek, lilek, cuketa, červená paprika, rajská jablíčka, olivový olej, rajský protlak, tymián, oregano, snítka čerstvého rozmarýnu, chilli koření, cayenský pepř, mletá paprika, sůl

Postup

Cibuli oloupeme a jednu nakrájíme na kroužky a druhou na malé kostičky. Česnek najemno posekáme. Lilek i cuketu očistíme a nakrájíme na kostičky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na větší kousky. Rajská jablíčka spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a orestujeme v něm kroužky cibule. Pak přidáme polovinu česneku, lilek, cuketu, papriku a vše dusíme asi 5 minut. Vmícháme rajčatový protlak, dochutíme oreganem, tymiánem, rozmarýnem, chilli kořením a mírně osolíme. Za stálého míchání dusíme asi 15 minut, podle potřeby podlijeme vodou. Mleté hovězí maso prohněteme s cibulí nakrájenou na kostičky a se zbylým česnekem, dochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Ze směsi vytvarujeme kuličky. Na pánvi rozpálíme olej a masové kuličky na něm při střední teplotě opékáme 8 – 10 minut ze všech stran. Podáváme se zeleninovou směsí.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Reklama

Náš tip

Renovace pracovní desky trochu jinak

Přemýšlíte nad výměnou pracovní desky v kuchyňské lince? Je po delším čase již opotřebovaná? Nebo byste rádi jiný dekor a nechce se Vám do výměny celé pracovní desky? Pryskyřice RenovaDesk nabízí originální řešení.

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

Nepropustné chrániče matrací

Chránič matrace výrazně prodlouží životnost Vaší matrace. Vybírat můžete z různých povrchových materiálů: klasické froté, 100% bavlna nebo moderní molton či bambus.

 

Reklama

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist