Reklama

Bifteky s francouzským kořením

Suroviny

hovězí svíčková, červená paprika, žlutá paprika, zelená paprika, menší cuketa, cibule, česnek, olivový olej, černé olivy, kapary, citrón, provensálské koření, pepř, sůl

Postup

Papriky omyjeme, rozčtvrtíme a očistíme. Cuketu očistíme, omyjeme a osušíme. Cibuli a česnek oloupeme. Vše pokrájíme na drobné kousky. Cibuli a česnek zpěníme na trošce rozpáleného olivového oleje, přidáme provensálské koření a zeleninu. Asi 10 minut opékáme. Osolíme a opepříme. Citrón omyjeme, ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Olivy odpeckujeme a posekáme. Takto připravené olivy smícháme s kapary, citrónovou šťávou, citrónovou kůrou, solí, pepřem a olivovým olejem. Hovězí svíčkovou nakrájíme na silnější bifteky, mírně hrnou nože naklepeme a opékáme na olivovém oleji z každé strany 3-4 minuty. Osolíme a udržujeme na teplém místě. Ochucené olivy ohřejeme na vypečené šťávě po masu. Bifteky servírujeme přelité olivami , doplněné opečenou zeleninou se zapečenými bramborami.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Reklama

Náš tip

Sekačky s elektrickým startérem

Netrapte se se startem benzinové sekačky. Pořiďte si sekačku s elektrickým startérem STIGA nebo HUSQVARNA.

 

Šikmé a obloukové sítě proti hmyzu

Ochrana proti hmyzu i do atypických oken od výrobce Systra, spol. s r.o.

 

Sestavte si novou kuchyň NA ZKOUŠKU

Plánujete novou kuchyň? Přineste nám návrh Vaší nové kuchyně a my Vám ji v konzultačním středisku BLUM sestavíme ve skutečné velikosti. Vyzkoušíte si rozmístění kuchyně, vnitřní uspořádání skříněk a velikost úložných prostor.

 

Kupte dětem zdravé sezení MAYER

Kdo chce pořídit funkční rostoucí stůl a židli do dětského pokoje, může si vybrat nejen typ stolu a typ židle podle funkčnosti, ale může i sladit barvu tohoto nábytku s interiérem. Velký výběr barev!

 

Reklama

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist