Pianeta - umělé rostliny

Reklama

Králík na olivách s opečenými bramborami

Suroviny

králík, vinný ocet, česnek, brambory, čerstvá šalvěj, čerstvý rozmarýn, bílé víno, rajčatová passata, černé olivy s peckou, vývar, olej, sůl

Postup

Králíka naporcujeme a dobře omyjeme, nejlépe v octové vodě, necháme okapat a osušíme. Poté maso osolíme a necháme chvilku odležet. Ve velkém pekáčku se silným dnem necháme na rozpáleném oleji zrůžovět na plátky nakrájený česnek, posekanou šalvěj a rozmarýn. Restujeme jen velmi krátkou dobu, aby česnek nezhořkl. Vzápětí přidáme porce králíka a osmažíme ze všech stran, aby se maso zatáhlo. Podlijeme bílým vínem, necháme malou chvilku probublat a přikryjeme pokličkou. Dusíme na velmi mírném ohni asi hodinu. V průběhu dušení podle potřeby podléváme vývarem, ale jen tolik, aby se maso nepřipálilo. Jakmile se začne maso oddělovat od kosti, zahustíme rajčatovou passatou, přidáme olivy a vaříme bez pokličky ještě 15 minut. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na měsíčky a pečlivě osušíme. Na velké pánvi rozpálíme olej a brambory v něm opékáme spolu se snítkou šalvěje a rozmarýnu. Prvních 15 minut přikryté pokličkou a později odkryté, aby vznikla kůrka. Po odkrytí přidáme několik stroužků neloupaného česneku. Občas promícháme. Brambory osolíme až těsně před podáváním, aby kůrka působením soli nezměkla a zůstala stále křupavá.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Terasy na klíč z WPC a bambusu

Pořiďte si bezúdržbovou terasu z WPC nebo velmi odolnou terasu z bambusu. Vše od úvodního zaměření, poradenství pro montáž svépomocí až po kompletní realizace na klíč.

 

MASIVNÍ POSTELE

Masivní postel NOE je stvořena pro maximální pohodlí. Už se nemusíte bát nepříjemného kopance do nohy při vstávání z postele.

 

NEVIDITELNÝ OBRUBNÍK

Neviditelný plastový obrubník je vhodný k zamezení prorůstání trávy nežádoucím směrem. Velmi odolný plast, který vydrží i opakovaný přejezd travní sekačkou.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

DLAŽDICE, KTERÁ HÝČKÁ VAŠI TERASU

Užijte si pohodové dny na vaší terase s rodinou a přáteli. K dokonalé atmosféře přispěje Semmelrock dlaždice CARATsantino s jemnou povrchovou úpravou, která je velmi příjemná při chůzi naboso.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.