Kuře Cachatore
Suroviny
kuře, zelená paprika, červená paprika, cibule, česnek, černé olivy, sýr (Blaťácké zlato), sojový olej, sůl, pepř, oregano, těstoviny
Postup
Na rozpáleném oleji osmažíme kousky kuřete, tak aby se zatáhly. Vyjmeme a do zbylého oleje dáme opéci na větší kousky nakrájené papriky a cibuli. Posléze přidáme nadrobno nakrájený česnek. K opečené zelenině přidáme kousky kuřete, posolíme, opepříme a dáme zapéci do trouby. Uvaříme větší těstoviny, které rozprostřeme po míse, na těstoviny přidáme zapečenou zeleninu s kuřecím masem. Ozdobíme černými olivami a na plátky nakrájeným sýrem. Na závěr posypeme oreganem.
Autor
Jindřiška
