Pianeta - umělé rostliny

Reklama

Polský guláš s kyselým zelím „Bigos“

Suroviny

vepřové ramínko, anglická slanina, točený salám, hlávkové zelí, kyselé zelí, cibule, česnek, rajská jablíčka, hovězí vývar, kysaná smetana, čerstvá petrželka, celý pepř, jalovec, bokový list, mletá sladká paprika, mletý černý pepř, sůl

Postup

Anglickou slaninu pokrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a drobně pokrájíme. Hlávku zelí očistíme, odstraníme košťál, omyjeme ji a nakrájíme na tenké nudličky. Do velkého kastrolu dáme rozehřát pokrájenou anglickou slaninu, na které důkladně opečeme vepřové maso nakrájené na menší kousky, cibuli a česnek. Přidáme pokrájené zelí a za stálého míchání vše dusíme asi 10 minut. Mezitím si omyjeme rajská jablíčka a rozkrojíme je na půl. Takto připravená rajčata spolu s kyselým zelím, jalovcem, celým pepřem, bobkovým listem a hovězím vývarem přidáme do kastrolu k masu. Vše dobře zamícháme, přiklopíme pokličkou a dusíme na mírném ohni asi 40 minut. Točený salám, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme k masu asi 10 minut před tím, než bude celý pokrm hotový. Na závěr do guláše vmícháme kysanou smetanu a ochutíme pepřem, solí a sladkou paprikou. Hotový guláš poprášíme sladkou mletou paprikou, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme na předehřáté míse. Jako vhodnou přílohu můžeme zvolit vařené brambory, ale také například tradiční houskové knedlíky nebo pouze krajíček chleba.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Terasy na klíč z WPC a bambusu

Pořiďte si bezúdržbovou terasu z WPC nebo velmi odolnou terasu z bambusu. Vše od úvodního zaměření, poradenství pro montáž svépomocí až po kompletní realizace na klíč.

 

KVALITNÍ MANŽELSKÁ POSTEL

Kvalitní manželská postel je zárukou ničím nerušeného spánku. Prohlédněte si nabídku našich manželských postelí.

 

NEVIDITELNÝ OBRUBNÍK

Neviditelný plastový obrubník je vhodný k zamezení prorůstání trávy nežádoucím směrem. Velmi odolný plast, který vydrží i opakovaný přejezd travní sekačkou.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

HIGHLIGHT MEZI DLAŽBAMI

Letošní novinkou je dlažba Citytop Elegant kombi, ve výšce 6 cm se zámkem PaveLock® System, který zajistí požadovanou šířku spár a zamezí tak posunu nebo deformaci dlážděné plochy.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.