Pizza se salámem a šunkou
Suroviny
kynuté těsto (recept v sekci těstoviny a pizzy), 100g trvanlivého salámu, 150g šunky, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 stroužek česneku, 100g rajského protlaku, 4 rajčata, 100g žampiónů, 100g oliv plněných paprikou, 50g černých oliv, mletý pepř, drcená bazalka, drcené oregano, 200g strouhaneho ementálu
Postup
Salám a šunku nakrájíme na široké plátky. Paprikové lusky zbavíme jader a dužinu nakrájíme na kostky. Utřeme stroužek česneku se solí a smícháme ho s rajským protlakem. Žampiony nakrájíme na plátky. Na vymazaný plech na pizzu vložíme rozválené těsto. Rajský protlak rozetřeme rovnoměrně na těsto. Rozložíme na něj salám, šunku, papriku, olivy, žampióny a vše osolíme, okořeníme pepřem, bazalkou a oreganem. Zasypeme sýrem a pečeme v předehřáté troubě 20-25 minut.
Autor
Jindřiška
