Víno bez alkoholu – oblíbený nápoj řidičů i maminek
08.06.2013
Vychutnávat si kvalitní víno a přitom nepít alkohol? Ano, tato možnost existuje! Dealkoholizovaná vína potěší zejména těhotné a kojící ženy, které v tomto ohledu musí často krotit své chutě, ale i všechny ostatní milovníky vína, jež se však chtějí vyhnout nežádoucímu působení alkoholu.
Dealkoholizovaná vína neboli vína bez alkoholu jsou v současnosti velkým trendem a na českém trhu se těší stále větší oblibě. Díky nim si nikdo nemusí odpírat skleničku svého oblíbeného vína a trávit tak například rodinnou oslavu, svatbu, raut, párty či narozeniny u sodovky. Až na alkohol dokážou dealkoholizovaná vína nabídnout veškeré chuťové požitky, které má běžné víno. Jde o vína kvalitní, která krásně voní, chutnají a mají stejně pozitivní vliv na organismus jako vína alkoholická - (což dokládají četné studie) ovšem bez negativního působení alkoholu.
Víno pro všechny
Vína bez alkoholu mohou pít nastávající maminky, kojící ženy, řidiči, sportovci a vyznavači zdravého životního stylu i lidé držící nejrůznější diety. Vína bez alkoholu obsahují jen minimum kalorií, což jistě všechny vinaře bojující s nějakými těmi kily navíc, velmi potěší. Dealkoholizované víno si zkrátka může vychutnat každý, komu alkohol nedělá dobře, nechutná mu, nebo jej prostě nesmí.
Kocovina nemá šanci
Dealkoholizovaná vína se vyrábí tradiční metodou fermentace a na závěr je vinaři pomocí moderních metod vakuové extrakce zbavují nežádoucího alkoholu. Tato vína naopak obsahují poměrně velké množství polyfenolů, které se vyznačují antioxidačními účinky. Popíjení dealkoholizovaných vín tak prospívá lidskému zdraví – vína působí protizánětlivě a ochraňují kardiovaskulární systém. Z vína bez alkoholu v žádném případě nikoho nebude ráno bolet hlava. Můžete si beze strachu vychutnávat kvalitní víno – nečekají vás žádné potíže se vstáváním, žádná kocovina ani nebudete mít problém se dopravit do práce.
Je to opravdu víno?
Ano, dealkoholizované víno je kvalitním a poctivým vínem, pouze bez obsahu alkoholu. Rozhodně tato vína není možné srovnávat s mošty. Jsou sice zbaveny alkoholu, ale jejich vlastnosti zůstávají nezměněny. Vína bez alkoholu se nesnaží být konkurencí alkoholickým vínům, jsou však jejich plnohodnotným doplňkem. Dokáže je ocenit a pochutná si na nich i opravdový znalec. Pokud patříte k těm, kdo si rádi večer otevřou lahvičku kvalitního vína, rozhodně se nebojte dealkoholizovaná vína vyzkoušet.
Které vám chutná?
Dealkoholizovaná vína jsou k dostání ve stejných variantách jako běžná vína, tedy červená, bílá a růžová. Nechybí ani BIO vína a vína šumivá. Poslední dobou se jako doplněk začaly vyrábět také nealkoholické likéry.
EminaSin Blanco – bílé víno
Dealkoholizované bílé víno původem ze Španělska, které má výraznou slámově žlutou barvu s odstíny citronu. Toto čisté a zářivé víno je vyrobeno z odrůdy Verdejo a vyniká bylinkovou a anýzovou vůní fenyklu. Ucítit můžeme také poměrně zřetelnou a čistou vůni zeleného jablka, grapefruitu a levandule. Jeho svěží chuť doplňuje příjemná kyselost, která připomíná právě jablko a citrusy.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Vermut Rosso Bitter - růžové víno
Vermut vhodný pro každou příležitost. Víno má zajímavou chuť, která není tak sladká jako u rossa ani tak kořeněná a natrpklá jako u klasického bitteru. Má středně červenou barvu a příjemně ovocně-bylinkovou vůni.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 129 Kč
EminaSin Tinto - červené víno
Toto elegantní červené víno upoutá svou nachovou a jasně čistou barvou. Ve vínu jde cítit červené ovoce, jako jsou jahody a třešně, které obklopuje terciální aroma. Jeho sametová chuť má tříslovinový základ doplněný mírnou kyselostí. Cítit jde zralé ovoce, káva, lékořice, kůže, dřevo a pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 179 Kč
Carl Jung nealko Mousseux – šumivé víno
Toto osvěžující šumivé víno je ideální pro každou příležitost. Jde o klasický polosuchý sekt tradiční chuti, jež se vyrábí z Rieslingu a Müller Thurgau. Velmi příjemné víno, které je možné si vychutnat samo o sobě, nebo jej použít jako základ pro míchané nápoje, například s nealkoholickým vermutem.
Obsah alkoholu: 0,2%
Cena: 139 Kč
EminaSin 12 meses – červené víno
Červenou barvu s fialovými odstíny má toto čisté a světlé dealkoholizované víno vyrobené ze selektivně sklizených hroznů odrůdy Tempranillo. Vzniká fermentací kvasinkami s nízkým potenciálem alkoholu a je zajímavé tím, že celých 12 měsíců zraje v sudech z amerického dubu. Jeho vůně připomíná červené ovoce, od třešní po jahody, uprostřed terciálního aroma. Vyniká komplexní chutí, která je uhlazená a sametová, v níž můžeme rozpoznat jak zralé ovoce, tak i kávu, lékořici, dřevo, kůži a stopy po pražení.
Obsah alkoholu: 0,5%
Cena: 279 Kč
- jpa -
Foto: e-freewine.cz
Článek byl zobrazen 9570 krát.
Diskuze k článku
Nenalezen žádný záznam
Kontextová reklama
Moderní rodinné domy ze zateplených tvárnic Durisol
Zateplené tvárnice DURISOL mají řadu předností. Domy stavěné z tohoto systému jsou navíc moderní, promyšlené do posledního detailu a krásné. Prohlédněte si náš katalog RD!Terasy na klíč - rok 2024 na nové terase
Terasy a ploty, WPC i dřevěné materiály, různé dekory, realizace na klíč profesionálně a kvalitně. Terasová prkna skladem, vyberte si terasu na našem e-shopu nebo nás navštivte v terasovém centru a objednejte si termín realizace včas. Poradíme vám s projektem dle vašich představ.Tepelná čerpadla Mach – Chameleon
Vysoce výkonná česká tepelná čerpadla Mach Chameleon. Servis a vzdálená správa přímo od výrobce s dlouholetou tradicí. Vývoj, výroba, instalace a servis tepelných čerpadel.Kvalitní nábytek české výroby
Moderní český nábytek za rozumnou cenu - kuchyně, obývací pokoje, ložnice, dětské pokoje, předsíně, kanceláře. Vybavte si celý dům v jednom stylu. Nábytek MONARC - nábytek s tradicí od roku 1991.Umělé zelené stěny do soukromých i komerčních interiérů
Umělé zelené stěny FLORUM jsou trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí. Nepotřebují závlahu a jsou vhodné i do tmavých míst.SYSTRA - žaluzie, rolety, markýzy
Český výrobce stínící techniky - dodáváme venkovní žaluzie, screenové rolety, venkovní rolety, interiérové stínění, markýzy a slunolamy. Atypy jsou naše specialita.
Další články na téma Recepty
Nejlepší meruňkové recepty – zavařeniny, knedlíky nebo žemlovka
Meruňky jsou oblíbené pro svou sladkou chuť a dráždivou vůni. Jelikož je meruňková sezóna v plném proudu, můžete se tak pustit do přípravy osvědčených sladkých meruňkových moučníků, nebo sebrat odvahu a trochu experimentovat – co říkáte na grilované meruňky či meruňkový kečup?
Dámy, letos s Velikonocemi jednoduše vypečte!
Velikonoční zvyky v podobě šlehání pomlázkou či barvení vajíček asi nezměníme, ale k jistým příjemným inovacím vám pomoci můžeme… S bolavými partiemi těla se správná hospodyňka tento den holt musí smířit, ovšem se spáleným mazancem, bezhlavým beránkem nebo nedokonalou velikonoční výzdobou rozhodně ne. Přesvědčíme vás, že je možné tento svátek jara zvládnout lépe než dřív!
Nakládání masa na uzení do vakua
Nakládání masa na uzení do vakua je nejjednodušší přípravou masa na uzení. K naložení masa potřebujeme pouze sůl a vakuovačku. Maso nakládáme na sucho, bez láku, přidat můžeme i česnek a další koření. Pojďme se podívat jak na to.
Rebarbora a nejoblíbenější sladké i slané recepty
Rebarbora neboli reveň je jedním z prvních druhů zeleniny, které na nás na jaře vykouknou ze záhonu. Už v dubnu a květnu se tak můžeme těšit na šťavnaté kyselkavé řapíky, které jsou kulinářsky velmi ceněné a v kuchyni se dají využít k přípravě vynikajících koláčů, plněných knedlíků, marmelád, kompotů, ale pochutnat si můžeme třeba i na polévce z reveně.
Dobroty z ostružin – nejoblíbenější ostružinové recepty
Druhou polovinu prázdnin a také začátek školního roku nám zpříjemňují ostružiny - chutné ovoce, které se vyskytuje nejen na zahradách, ale také na loukách u lesa. Pokud je nechcete trhat z keříku přímo do pusy, nebo si je dát jen tak s cukrem, můžete je využít na přípravu řady dobrot. Máme pro vás pár tipů na ostružinové dobroty.
Jaké dřevo je vhodné na uzení?
Na výsledek našeho snažení v domácí udírně má vliv spousta věcí. Kvalita masa, použité koření, naložení masa před uzením, teplota uzení. Velký vliv na výslednou chuť a vůni má také použité dřevo, jehož spalováním generujeme kouř. V dalším článku zaměřeném na domácí uzení se dnes podíváme na to, jaké dřevo je pro uzení vhodné.
Pečeme domácí vánočku
Vánočka je jedním ze symbolů Vánoc a tak by rozhodně neměla chybět na svátečním stole. Že jste ještě nikdy neměli odvahu se do jejího pečení pustit a raději jste ji kupovali v obchodě? Letos na ty kupované zapomeňte a upečte si vlastní! Uvidíte, že to není až taková věda, chce to jen vědět, jak na to a dát na osvědčené triky.
Cibule v boji proti nemocem – připravte si cibulový sirup nebo čaj
Že je cibule nepostradatelnou ingrediencí v kuchyni, kde má mnohostranné využití, všichni dobře víme, ale ne každý ví, jak se dá účinně využít také v léčitelství. Je plná látek, které jsou pro lidské tělo zdravé a dokážou bojovat s řadou neduhů. Až na vás jak se říká „něco poleze“, zkuste si uvařit cibulový čaj, nebo připravit cibulový sirup.