Reklama

Pasta a la romana

Suroviny

500g čerstvého chřestu, 350g zelených nudlí, 150g krůtích prsíček, 125g kysané smetany, 2 lžíce oleje, 2 lžíce másla, cca 3OOml konzerva žampionů, lžíce másla, 2 lžíce mouky, 2cl suchého sherry, 1 lžička citrónové šťávy, 1 stroužek česneku, 1 lžíce worcesterové omáčky, 1 lžíce nasekané pažitky, mletý pepř, sůl

Postup

Čerstvý chřest oloupeme, odstraníme dřevnaté konce a asi 15 minut vaříme. Současně uvaříme nudle ve slané vodě s lžící oleje. Mezitím v hrnci rozehřejeme máslo a krátce na něm podusíme rozmačkaný česnek. Slijeme žampiony, tekutinu zachytáváme, přidáme je k česneku a krátce dusíme. Přisypeme mouku a necháme ji zhnědnout. Vše zředíme 1/4 šťávy ze žampionů, vmícháme kysanou smetanu a krátce povaříme. Ochutíme solí, pepřem, worcesterovou omáčkou, sherry a citrónovou šťávou. Maso omyjeme a vysušíme. Zbylý olej rozpálíme na pánvi a maso na něm cca 8 - 10 minut osmahneme z obou stran. Pak maso vyjmeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na proužky. Čerstvý a uvařený chřest slijeme, tyčky nakrájíme na poloviny nebo na třetiny. Okapané nudle rozdělíme na talíře, na ně dáme proužky masa a chřestu. Pak vše přelijeme žampiónovou omáčkou. Podáváme posypané pažitkou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Reklama

Náš tip

Venkovní i domácí finské sauny

Neutrácejte peníze v saunových světech! Pořiďte si vlastní saunu na zahradu či do interiéru. Saunování prospěje vašemu zdraví a navrátí ztracenou energii. A to v pohodlí domova!

 

Okna, která mění podkroví

Střešní okna FAKRO jsou navržena tak, aby byl život ve vašem domě ještě příjemnější. Přístup přirozeného světla a čerstvého vzduchu májí pozitivní vliv na rozpoložení každého z nás.

 

BIOHORT - výjimečné zahradní domky

Zahradní domky rakouského výrobce Biohort osloví i ty nejnáročnější zákazníky. Jsou bezúdržbové a díky široké nabídce vybavení a příslušenství poskytují vysoký uživatelský komfort. Špičkový moderní design a záruka 20 let hovoří za vše. Doprava ZDARMA a dárek k nákupu!

 

Zimní thermo přikrývky

Zachumlejte se do lehké a přesto hřejivé zimní thermo přikrývky. Speciální technologie šití umožňuje vyšší udržení tepla při nižší hmotnosti přikrývky. Vyzkoušejte!

 

Reklama

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist