Reklama

Játra po americku

Suroviny

4 plátky vepřových jater, 8 plátků anglické slaniny, 8 malých rajčat, 2 lžíce másla, 1/8l červeného vína, hladká mouka, 1 lžíce sekané petrželky, 1/2 lžičky černého pepře, sůl

Postup

Osušené plátky jater opepříme. Z rajčat skrojíme část přiléhající ke stonku a do otvoru nasypeme trochu soli a pepře. V kastrolu rozpustíme máslo a na něj pokládáme rajčata těsně vedle sebe otvory vzhůru. Dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Na pánvi opečeme plátky slaniny do křupava a přidáme k dušeným rajčatům - udržujeme teplé. Opepřená játra obalíme v mouce a na pánvi, v horkém tuku ze slaniny, z obou stran osmahneme. Častěji obracíme a nakonec trochu osolíme. Takto upravená játra položíme na teplý podnos. Petrželku a víno přidáme do výpeku, necháme odpařit na polovinu, posléze dochutíme a nalejeme na játra. Pokryjeme rajčaty a slaninou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Reklama

Náš tip

Chcete v podkroví příjemné klima?

FAKRO nabízí výrobky s komplexním řešením k omezování tepelných ztrát, které spoří energii a přináší do podkroví příjemné klima. Energeticky úsporná střešní okna a půdní schody.

 

Matrace Store – vše pro zdravé spaní

Aktuální nabídka matrací všech typů. V nabídce jak levné matrace za hubičku, tak i luxusní certifikované zdravotní matrace na míru. Také postele a rošty. Nyní akce doprava zdarma.

 

Pohodlné křeslo ušák

Milujete pohodlí? Tak to rozhodně musíte mít křeslo ušák. Máme pro vás klasické i moderní tvary ušáků a taburetů, stačí si jen vybrat a začít relaxovat po náročném dni. HOME NÁBYTEK.cz.

 

Reklama

Partnerské weby

Reklama

 

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

Turecko-Dovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom . TOPlist