Grilovaný kozí sýr
Suroviny
žlutá a zelená cuketa, kulaté kozí sýry, čerstvý tymián, drcený červený pepř, olivový olej
Postup
Čerstvý tymián jemně posekáme a smícháme s drceným pepřem, a v něm obalíme malé bochníčky kozího sýra. Ty napícháme na špejli, jemně zakápneme olivovým olejem a ogrilujeme. Cukety nakrájíme na kolečka a grilujeme zároveň se sýrem. Podáváme horké.
Autor
Jindřiška