Španělské brambory

Suroviny

malé nové brambory, rajčatový protlak, zeleninový vývar, olivový olej, mleté chilli, hořčice, cibule, zelená paprika, zelená petrželka, pepř, sůl

Postup

V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme očištěné a na půl překrojené brambory, plátky cibule a mícháme asi 4-5 minut, dokud cibule nezesklovatí. Přidáme na tenké proužky nakrájenou zelenou papriku, chilli koření, lžičku hořčice a opékáme další 3 minuty. Pak vmícháme rajčatový protlak spolu se zeleninovým vývarem a přivedeme do varu. Necháme na velmi mírném ohni bublat asi 25 minut, dokud brambory nezměknou. Podáváme sypané zelenou petrželkou, teplé nebo i studené.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 398W. Zahradní traktor se záběrem 98 cm a silným 2-válcovým motorem.

MARKÝZY WEINOR

Nekompromisně čistý design a kvalita markýz od top německého výrobce Weinor.

BEZÚDRŽBOVÉ LAVIČKY Z „TRAPLASTU“

Lavičky jsou dodávány jako stavebnice vč. spojovacího materiálu. Odolávají povětrnostním vlivům i mrazu a nepotřebují žádnou údržbu. Jsou vhodné na zahradu i jako městský mobiliář.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.