Hovězí pečeně se zeleninou

Suroviny

600g zadního hovězího masa, mrkev, celer, kyselá okurka, cibule, 2 lžíce oleje, mletý pepř, sůl

Postup

Maso naklepeme a prošpikujeme klínky mrkve, celeru a kyselé okurky. Rozpálíme olej, maso na něm prudce ze všech stran opečeme, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, osolíme a opepříme. Maso pak zvolna dusíme, až je skoro měkké, podle potřeby podléváme a přeléváme (nesmí vyschnout. Potom šťávu můžeme, ale nemusíme zaprášit moukou a dopečeme v troubě. Před podáváním nakrájíme na plátky. Podáváme s vařenými brambory nebo z bezvaječnými těstovinami.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

LEVITUJÍCÍ POSTEL

Levitující konstrukce je u postele velmi oblíbená. Skrytá noha zajistí, že se při vstávání z postele nekopnete.

Uzavřený sprchových box do koupelny

České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.