Teplá mrkev s jablky

Suroviny

mrkev, jablka, cibule, rostlinný tuk, bílé víno, cukr, pepř, sůl

Postup

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěnou mrkev nakrájíme na tenká kolečka. Na části tuku zpěníme v kastrolu pokrájenou cibuli, přidáme mrkev, osolíme, dostatečně opepříme a dochutíme špetkou cukru. Přilijeme bílé víno a dusíme pod pokličkou na velmi mírném ohni asi 20 minut. Raději nemícháme, spíše celým kastrolem několikrát zatřeseme. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozkrájíme je na silnější plátky. Na pánvi rozpustíme zbytek tuku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Pak za opatrného obracení opečeme plátky jablek a přidáme je k dušené mrkvi.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka LUBA

Robotické sekačky LUBA. Robotická sekačka LUBA 2 AWD - bezdrátová technologie podpora AI Vision, pohon 4x4, silné motory.

ŠIKMÉ EXTERIÉROVÉ ŽALUZIE

Šikmá okna jsou jedinečný a krásný doplněk. S šikmými venkovními žaluziemi se navíc nebude interiér přehřívat.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.