Krevety v sýrové omáčce
Suroviny
krevety, cibule, česnek, rajský protlak, bílé víno, tavený smetanový sýr, citrónová šťáva, černé olivy, olivový olej, oregano, zelená pažitka, mletý bílý pepř, sůl
Postup
Na rozehřátém olivovém oleji zpěníme najemno nasekanou cibulku, přidáme omyté a okapané krevety, česnek nakrájený na tenké plátky, posekanou pažitku, oregano, bílý pepř, sůl a dobře prohřejeme. Potom zalijeme směsí připravenou z rajského protlaku, bílého vína, citrónové šťávy a taveného sýra. Ještě jednou krátce prohřejeme a podáváme zdobené půlkami černých oliv. Podáváme s bílým pečivem.
Autor
Jindřiška
