Marinovaný losos

Suroviny

filety z čerstvého lososa, 5 polévkových lžic soli, 3 polévkové lžíce cukru, 2 polévkové lžíce ostré francouzské hořčice, 2 polévkové lžíce olivového oleje, 10 drcených jalovců, bokový list, čerstvý kopr, čerstvě namletý pepř, šťáva ze 7 limetek

Postup

Lososové filety dobře omyjeme a vykostíme. Připravíme marinádu ze všech surovin a nasekaného kopru, dobře promícháme. Marinádu neochutnáváme, jelikož se chutná nedobře! Jednotlivé filety důkladně potřeme připravenou marinádou, dáme do misky a přelijeme zbylou marinádou, tak aby ryba byla celá ponořená. Překryjeme potravinářskou fólií a dáme do chladničky odležet minimálně na tři dny. Uleželé filety vyjmeme, zbylou marinádu necháme okapat a krájíme na velmi tenké plátky. Podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka LUBA

Robotické sekačky LUBA. Robotická sekačka LUBA 2 AWD - bezdrátová technologie podpora AI Vision, pohon 4x4, silné motory.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.