Koláč s hrozny a tvarohem

Suroviny

160g polohrubé mouky, 80g másla, 50g moučkového cukru, vejce, lžíce rumu, lžička prášku do pečiva, máslo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy, 500g hroznů, 200g tvarohu, 125ml smetany ke šlehání, lžička strouhané citrónové kůry, 50g moučkového cukru

Postup

Máslo rozpustíme a smícháme s moukou, práškem do pečiva, moučkovým cukrem, vejcem a rumem. Vypracujeme hladké těsto, které dáme do máslem a hrubou moukou vysypané formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Předpečený korpus naplníme tvarohovým krémem, který jsme vyšlehali z tvarohu, smetany, strouhané citrónové kůry a moučkového cukru. Krém poklademe kuličkami hroznů a koláč ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Koláč podáváme zdobený šlehačkou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Profesionální vysoušeč vlasů

Profesionální vysoušeč vlasů s BLDC motorem a ionizátorem SOGO SS-3235. S vysokorychlostními proudy vzduchu 25 m/s, ultralehký, s magnetickými nástavci. 2 rychlosti, 5 teplot.

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.