Dvořák traktor SECO

Reklama

Závitky z hovězího masa

Suroviny

libové hovězí maso, pikantní hořčice, pórek, anglická slanina, olej, zeleninový vývar, červené víno, růžičková kapusta, máslo, hladká mouka, čerstvá petrželka, pepř, sůl

Postup

Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, jemně naklepeme a potřeme hořčicí. Pórek očistíme, nakrájíme na délku závitků a blanšírujeme asi 2 minuty. Necháme jej dobře okapat a položíme ho na plátky masa. Pórek zakryjeme plátky anglické slaniny. Plátky masa svineme a upevníme nejlépe jehlami. V hlubší pánvi rozpálíme olej a závitky v něm po všech stranách důkladně opečeme. Potom závitky vyjmeme a odložíme stranou na teplé místo. Do výpeku vmícháme zbytek hořčice, podlijeme červeným vínem a vývarem. Krátce povaříme a závitky vrátíme zpět. Dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 45 minut. Mezitím očistíme kapustičky a vaříme je v malém množství osolené vody asi 15 minut. Kapustičky slijeme a necháme okapat. Závitky opět vyjmeme z omáčky a udržujeme je teplé. Omáčku uvedeme do varu, zahustíme tmavou jíškou z hladké mouky a másla a důkladně povaříme. Ochutíme pepře a solí, vrátíme závitky a necháme prohřát. Závitky podáváme zdobené sekanou čerstvou petrželku a s kapustičkami. Jako příloha se k závitkům hodí vařené brambory.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

PLASTOVÉ RÝHOVANÉ DESKY Z „TRAPLASTU“

Taky nechcete, aby vám podlaha terasy shnila? Tak použijte terasovou rýhovanou desku z materiálu Traplast™. sluší jí to i na balkonech, restauračních zahrádkách, přístavních molech, kolem bazénů.

 

KUCHYŇSKÝ ROBOT SOGO

Multifunkční smart kuchyňský robot SOGO SS-14565 je skvělý pomocník do kuchyně a zastane práci mnoha klasických domácích spotřebičů - funguje jako mixér, strouhač, sekáček, mlýnek na maso, parní hrnec, polévkovar, šlehač či hnětač těsta. 

 

Sprchový kout s vysokou vaničkou

Akce! Sprchový kout s hlubokou vaničkou, je pevně usazen na ocelovém rámu s nožičkami. O pohodlný vstup do sprchového koutu se stará zástěna s posuvnými dveřmi. Skvělá cena, snadná instalace, prodloužená záruka na 5 let.

 

Zahradní teakový nábytek Garden IV.

Zahradní sestava nábytku z teaku pro 4 osoby. Pokud chcete luxusní zahradní nábytek, pak je teak to správné řešení. Vysoká odolnost proti povětrnostním vlivům, vysoká tvrdost dřeva a nádherná kresba.

 

Robotická sekačka od Garlandu

Robotická aku sekačka Riwall RRM 500 APP seká na jedno nabití až 130 min., poradí si i se stoupáním do 15° a snadno se ovládá aplikací, kde můžete nastavit až 4 zóny sekání.

 

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ SÍTĚ PROTI HMYZU

Ochrana proti hmyzu i do obloukových a šikmých oken.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.