Pianeta - umělé rostliny

Reklama

Hovězí dušené na víně se zeleninou

Suroviny

hovězí zadní, olej, bílé víno, česnek, cibule, hovězí vývar, mladá cuketa, červená paprika, zelená paprika, lilek, bramborové knedlíky v prášku, konzervovaná rajská jablíčka, hladká mouka, tučný tvaroh nebo lučina, máslo, provensálské koření, čerstvá bazalka, čerstvá zelená petrželka, cayenský pepř, mletý černý pepř, sůl

Postup

Hovězí maso opláchneme, osušíme, nasolíme a opepříme. V kastrolu rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran opečeme. Oloupeme cibuli a česnek, obojí rozkrájíme na čtvrtky a přidáme opékat k masu. Podlijeme hovězím vývarem a bílým vínem. Pod poklicí dusíme na mírném ohni asi jednu hodinu. Mezitím očistíme papriky, zbavíme je semínek a nakrájíme na větší kostky. Cuketu a lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Po jedné hodině dušení přidáme takto připravenou zeleninu do kastrolu k masu a ještě alespoň půl hodiny dusíme. Opereme čerstvou bazalku, několik snítek dáme stranou na ozdobení a zbytek jemně nasekáme. Směs na bramborové knedlíky promícháme s posekanou bazalkou, zalijeme vodou a zaděláme podle návodu na obalu. Z takto připraveného těsta vytvoříme malé kulaté knedlíčky, které vaříme ve vroucí osolené vodě tak dlouho, dokud nevyplavou na povrch. Rajská jablíčka slijeme, necháme na sítku důkladně okapat a nahrubo je pokrájíme. Z kastrolu vyjmeme měkké maso a zeleninu. Do výpeku dáme pokrájená rajská jablíčka, provensálské koření a omytou, hrubě posekanou petrželku. Krátce podusíme , vmícháme tvaroh a necháme jej roztavit. Z mouky a másla si připravíme světlou jíšku a za stálého míchání omáčku zahustíme. Nakonec dochutíme solí, pepřem a cayenským pepřem. Hovězí maso nakrájíme na plátky, obložíme dušenou zeleninou a knedlíčky. Přelijeme omáčkou a zdobíme snítkou čerstvé bazalky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Terasy na klíč z WPC a bambusu

Pořiďte si bezúdržbovou terasu z WPC nebo velmi odolnou terasu z bambusu. Vše od úvodního zaměření, poradenství pro montáž svépomocí až po kompletní realizace na klíč.

 

MASIVNÍ POSTEL

Masivní postel z dubu model JESSIE splní nejpřísnější nároky na retro design a moderní funkčnost ložnice z masivního dřeva. Právě díky tomuto materiálu je rám celé postele stabilní.

 

MULTIFUNKČNÍ ZAHRADNÍ TYČ

Multifunkční tyče jsou kouzelným a praktickým doplňkem Vašich relaxačních a pěstebních ploch. Nejčastěji se používá jako stojan na krmítko, ptačí budku nebo pro maketu havrana, který plaší ptactvo od vašich ovocných stromů a keřů.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

VELKOFORMÁTOVÉ DLAŽDICE SLUŠÍ KAŽDÉ TERASE

Elegance a moderní design, to jsou hlavní přednosti velkoformátových dlaždic, s kterými vytvoříte nadčasové plochy. K dostání v mnoha barevných variantách a povrchových úpravách.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.