Montkov - zárubně a dveře

Reklama

Sekaná s bylinkami

Suroviny

mleté hovězí maso, žemle, cibule, vejce, pikantní hořčice, sýr gouda, čerstvý kopr, čerstvá pažitka, čerstvá petrželka, máslo, hladká mouka, smetana ke šlehání, olej, mletá sladká paprika, bílý pepř, sůl

Postup

Do studené vody namočíme žemli. Oloupeme cibuli a jemně ji nasekáme. Do mísy dáme mleté maso, vejce, posekanou cibuli, hořčici, pepř, mletou papriku a sůl. Přidáme vymačkanou žemli a vše důkladně prohněteme. Na hrubším struhadle ustrouháme tvrdý sýr. Pažitku, petrželku a kopr omyjeme, osušíme a jemně posekáme. Na olejem potřený alobal rozetřeme masovou hmotu do tvaru obdélníka. Posypeme ji strouhaným sýrem a pak sekanými bylinkami. Pomocí alobalu opatrně stočíme maso do tvaru rolády a vložíme do olejem vymaštěného pekáčku. Sekanou dáme asi na jednu hodinu do středně vyhřáté trouby. Výpek pak přelijeme do kastrůlku a rozředíme horkou vodou. Z másla a hladké mouky si vytvoříme světlou jíšku, kterou za stálého míchání přidáme do omáčky. Omáčku krátce povaříme, přilijeme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Hotovou sekanou nakrájíme na plátky a upravíme na mísu. Omáčku podáváme zvlášť. Jako příloha se výborně hodí pečené brambory nebo bramborová kaše.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Křovinořez STIHL FS 120

Oblíbený křovinořez STIHL FS 120 nyní se slevou 1 700 Kč.

 

MAMUT GLUE MULTI

Na MAMUT GLUE Multi je nejlepší jeho všestrannost. Lepí a tmelí totiž zároveň. A také díky tomu šetří váš čas i náklady.

 

UMĚLÝ "ŽIVÝ" PLOT a ZÁSTĚNY

Umělé zelené stěny jsou skvělým řešení pro ty, kteří potřebují rychle a efektivně vytvořit optický nebo hlukový předěl od sousedů, rušné ulice nebo vytvořit zajímavý zahradní prvek.

 

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

 

VELKOFORMÁTOVÉ DLAŽDICE SLUŠÍ KAŽDÉ TERASE

Elegance a moderní design, to jsou hlavní přednosti velkoformátových dlaždic, s kterými vytvoříte nadčasové plochy. K dostání v mnoha barevných variantách a povrchových úpravách.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.