Montkov - zárubně a dveře

Reklama

Jehněčí kotletky s nivovým přelivem

Suroviny

jehněčí kotletky, česnek, niva, smetana ke šlehání, čerstvé zelené fazolky, olivový olej, tvrdý chléb, šalvěj, čerstvý rozmarýn, malé brambory, pažitka, pepř, sůl

Postup

Kotletky omyjeme, jemně naklepneme a potřeme směsí olivového oleje, pepře, prolisovaného česneku a špetky soli. Položíme do nádobky a obložíme snítkou rozmarýnu a šalvějí. Necháme odležet na chladném místě nejlépe do druhého dne. Fazolové lusky omyjeme a lehce je spaříme. Na rozpálené pánvi zprudka osmahneme jehněčí kotletky. Z každé strany asi tři minuty. Pak je zaprášíme nastrouhaným tvrdým chlebem a okamžitě podlijeme trochou vodou. Na mírném ohni necháme povařit. Maso i šťávu z pánve vyjmeme a na stejné pánvi krátce, ale zprudka orestujeme fazolové lusky. Ne déle než 3-4 minuty. Lusky potom shrneme k jedné straně a vrátíme maso i šťávu tak, aby se vše nepromíchalo. Jemně prohřejeme a podáváme přelité přelivem, který jsme si připravili rozmixováním nivy spolu se smetanou ke šlehání. Jako přílohu podáváme malé brambory vařené ve slupce.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Náš tip

Aku minipila GTA 26

Šikovný pomocník i na vaši zahradu nyní v akci. Dvořák sekačky, pily.

 

MAMUT GLUE CLEAR UV

Transparentní lepidlo na bázi MS polymerů je pro exteriér jako stvořené. 100 % UV odolnost a mrazuvzdornost vám umožní použití jak v interiérech, tak především v exteriérech. Pružnost, pevnost a chameleon efekt jsou jeho hlavní výhody. Je ideálním pomocníkem pro lepení skleněných prvků.

 

Umělé zelené stěny

Zelené stěny či vertikální zahrady jsou moderním designovým prvkem a současně i dokonalým řešením pro úsporu místa a vytvoření příjemného prostředí.

 

ŠIKMÉ EXTERIÉROVÉ ŽALUZIE

Šikmá okna jsou jedinečný a krásný doplněk. S šikmými venkovními žaluziemi se navíc nebude interiér přehřívat.

 

DLAŽBA, KTERÁ OKOUZLÍ VAŠI ZAHRADU

S jarem přichází touha trávit více času na terase a zahradě. Nechte se inspirovat krásnou dlažbou, dlaždicemi, ploty a prvky zahradní architektury Semmelrock a splňte si sen o krásné zahradě.

 

PORFIX, váš partner při stavbě

PORFIX nabízí komplexní stavební materiál z pórobetonu a vápenopísku, který je šetrný k životnímu prostředí a zároveň patří mezi cenově dostupné stavební materiály dnešní doby.

 

Reklama

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.