Balíčky zelených fazolek z Vídně
Suroviny
500g zelených fazolek, 6 plátků libovější slaniny, sůl a pepř
Postup
Uvaříme fazolky v osolené vodě (musí zůstat ještě křupavé). Ihned je namočíme do vody s ledu. Slijeme. Uděláme 6 balíčků fazolek, omotatáme každý plátkem slaniny a osmažíme je na horké pánvi po 2-3 min. Osolíme a opepříme.
Autor
Jindřiška