Nadívané hřiby

Suroviny

čerstvé hříbky, česnek, šalotka, šunka, tlusté od šunky, strouhanka, suché bílé víno, olivový olej, celerová nať, pepř, sůl

Postup

Očištěným hříbkům odkrojíme nožičky. Kloboučky ponoříme na minutu do vroucí vody a necháme důkladně okapat. Zapékací misku vytřeme olivovým olejem a česnekem. Vložíme tlusté od šunky, hlavičky hříbků, potřeme mírně olivovým olejem a pečeme asi pět minut. Pak přiklopíme pokličkou, zmírníme teplotu v troubě a dále pečeme asi deset minut. Nožičky hříbků nadrobno nasekáme a smícháme s jemně pokrájenou šalotkou, utřeným česnekem, strouhankou, drobně nakrájenou šunkou a olivovým olejem. Osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Navrstvíme na napůl upečené kloboučky. Lehce zakápneme bílým vínem a pečeme odkryté ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny. Během pečení podle potřeby a chuti znovu pokapeme bílým vínem. Před podáváním posypeme hříbky sekanou celerovou natí.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Zahradní traktor STIGA

Traktor STIGA 398W. Zahradní traktor se záběrem 98 cm a silným 2-válcovým motorem.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.