Divoká rýže s krůtím masem

Suroviny

krůtí prsa, solamyl, pórek, červená paprika, zelená paprika, čerstvé žampióny, olej, med, worcesterová omáčka, sójová omáčka, červená cibule, piniová jádra, divoká rýže, hrubě drcený pepř, sůl

Postup

Krůtí prsa nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v solamylu. V pánvi wok rozpálíme olej a krůtí maso na něm ze všech stran osmahneme. Pak maso vyjmeme a udržujeme na teplém místě. Ve zbylém oleji osmahneme červenou a zelenou papriku nakrájenou na tenké nudličky, pórek nakrájený šikmo na širší špalíky, cibuli nakrájenou na klínky a žampióny pokrájené na širší plátky. Směs promícháme, opepříme a osolíme. Po krátkém smažení znovu vrátíme maso. Vše zalijeme směsí worcesterové a sójové omáčky s medem. Promícháme a už jenom krátce prohřejeme. Nakonec posypeme sekanými piniovými jádry. Divokou rýži uvaříme obvyklým způsobem nebo podle návodu na obalu. Podáváme masovou směs na vyhřáté míse a rýži v miskách zvlášť.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Aku minipila GTA 26

Šikovný pomocník i na vaši zahradu nyní v akci. Dvořák sekačky, pily.

MAMUT GLUE CLEAR UV

Transparentní lepidlo na bázi MS polymerů je pro exteriér jako stvořené. 100 % UV odolnost a mrazuvzdornost vám umožní použití jak v interiérech, tak především v exteriérech. Pružnost, pevnost a chameleon efekt jsou jeho hlavní výhody. Je ideálním pomocníkem pro lepení skleněných prvků.