Barevný kotlík
Suroviny
kuřecí maso, rýže, svazek ředkviček, kedlubny, cuketa, kuřecí vývar, svazek jarních cibulek, olivový olej, grilovací koření, oregano, pepř, sůl
Postup
Rýži uvaříme v osolené vodě tak, aby se její zrnka k sobě nelepila. Kuřecí maso nakrájí na tenké nudličky a uvaříme doměkka ve vývaru. Na pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme na plátky nakrájené kedlubny, cukety, ředkvičky. Směs krátce orestujeme. Přidáme povařené kuřecí maso s vývarem a koření. Jakmile zelenina změkne, smícháme ji s rýží.
Autor
Jindřiška