Plněný kuřecí závitek
Suroviny
kuřecí řízky, dušená šunka, plátkový sýr, tvrdý sýr, sójová omáčka, worcesterová omáčka, žampióny, olej, grilovaní koření
Postup
Kuřecí řízky řádně rozklepeme, posypeme grilovacím kořením. Poklademe plátkem šunky, plátkem sýra a přidáme na plátky nakrájené žampióny. Zatočíme do závitku a svážeme nebo spíchneme jehlou. Na rozpáleném oleji z obou stran osmahneme dohněda. Pak zakápneme sójovou a worcesterovou omáčkou, podlijeme trochou teplé vody a dáme dusit. Téměř hotové závitky posypeme strouhaným tvrdým sýrem a dáme do středně vyhřáté trouby zapéct. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Autor
Jindřiška