Kořeněné kuře

Suroviny

kuře, citrón, mletá červená paprika, tuk, šafrán, kardamon, černý mletý pepř, sůl

Postup

Z kuřete stáhneme kůži a naporcujeme. Povrch propícháme vidličkou a vetřeme do něj směs citrónové šťávy, soli a mleté papriky. Necháme na chladném místě odležet, nejlépe do druhého dne. V pánvi rozehřejeme tuk a kuře na něm ze všech stran opečeme dozlatova. Kardamonová semínka rozdrtíme, smícháme se šafránem, pepřem a solí. Touto směsí potřeme kuřecí porce a pečeme do měkka. Podáváme nejlépe s rýží a zeleninovým salátem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka Segway

Robotická sekačka Segway Navimow i108E. Oblíbená bezdrátová sekačka až na 800 m2 s kamerou a umělou inteligencí jen za 32 599 Kč.

OBLOUKOVÉ A ŠIKMÉ HORIZONTÁLNÍ ŽALUZIE

Oblouková žaluzie řady Sinline® představuje jedinečný způsob zastínění atypických obloukových oken.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je jejich výška a také bezúdržbovost. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.