Špenátová krémová polévka

Suroviny

mražený špenát, cibule, máslo, zeleninový vývar, smetana ke šlehání, bílé víno, vejce, šunka, čerstvá bazalka, muškátový oříšek, bílý pepř, sůl

Postup

V hrnci rozehřejeme máslo a jemně pokrájenou cibuli v něm osmahneme. Přidáme mražený špenát a při střední teplotě ho necháme za stálého míchání rozmrznout a prohřát. Přilijeme zeleninový vývar, část smetany a víno. Vše necháme přibližně pět minut povařit. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a překrojíme napůl. Polévku rozšleháme na pyré, osolíme, opepříme a přidáme strouhaný muškátový oříšek. Zbylou smetanu ušleháme dotuha a opatrně vmícháme do polévky. Šunku nakrájíme na tenké proužky. Polévku podáváme teplou, do každého talíře přidáme dvě půlky vařeného vejce, několik proužků šunky a ozdobíme snítkou čerstvé bazalky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

MANŽELSKÁ POSTEL

Kvalitní manželská postel je zárukou ničím nerušeného spánku. Prohlédněte si nabídku našich manželských postelí.

Sprchový kout s mramorovou vaničkou

Sprchové kouty s kvalitní pevnou vaničkou z litého mramoru. Dlouhá životnost, prodloužená záruka a zaručená spokojenost. Provádíme demontáže starých sprchových koutů a montujeme nové po celé ČR.

Přikrývka s odvodem vlhkosti

Materiálové složení přikrývky má schopnost udržet vlhkost lůžka na optimální úrovni. Duté vlákno Cirrus od irské firmy Wellman spojuje výhody přírodních a syntetických vláken – měkkost, objemnost, odolnost se schopností vázat vodu a odvádět ji do okolního prostředí.