Sváteční polévka s bublinkami

Suroviny

polosladký sekt, citrónová kůra, čerstvá meduňka, vejce, hřebíček, sůl

Postup

Odměříme si asi 100ml. sektu a dáme stranou. Zbytek sektu smícháme s vodou, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, hřebíčky a vše dobře povaříme. Rozklepneme vejce, bílky vyšleháme v tuhý sníh a rozdělíme na dvě části. Z jedné poloviny tvoříme lžící knedlíčky, které uvaříme v trošce sektu nebo vody. Sekt, který jsme si ponechali stranou, smícháme s vaječnými žloutky a druhou polovinou bílkového sněhu. Tuto směs přimícháme před podáváním do polévky a jen prohřejeme, už více nevaříme! Hotovou polévku rozdělíme na talíře, přidáme bílkové knedlíčky a dle chuti osolíme. Každou porci polévky ozdobíme strouhanou citrónovou kůrou a několika lísky čerstvé meduňky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

AKČNÍ DĚTSKÉ SETY MAYER SE SLEVOU 8%

Využijte slevu 8% na sety dětských rostoucích židlí a stolů. Na výběr máte celkem 18 setů - kombinace 3 rostoucích stolů a 2 židlí ve 3 barevných provedeních. Židle i stůl porostou s vašim dítětem.

STOLNÍ TERACOTA GRIL JATA GR 559

Využijte grilovací sezónu naplno se stolním teracotovým grilem Jata GR 559 vyrobeným ve Španělsku. Gril disponuje ručně vyráběnou 15 mm keramickou deskou s nepřilnavým povrchem odolným proti poškrábání. Plocha 46 x 28 cm zajistí kvalitní grilování pro všechny druhy mas s unikátní přírodní chutí.

LEVNÉ PLECHOVÉ ZAHRADNÍ DOMKY

Montované plechové zahradní domky, garáže a sklady za skvělé ceny - různé rozměry, barvy a způsoby provedení.

PLASTOVÉ VYVÝŠENÉ ZÁHONY Z „TRAPLASTU“

Hlavní výhodou vyvýšených záhonů je právě jejich výška. Při sázení, okopávání, trhání plevele nebo sklizni se nemusíte ohýbat, dřepět nebo dokonce klečet, protože rostliny máte přímo pod rukama. Vyvýšený záhon v několika provedeních.

ŠIKMÉ A OBLOUKOVÉ PLISÉ ROLETY

Plisé lze zhotovit i v atypických tvarech. Ve většině případů jej lze na rozdíl od atypických hliníkových žaluzií kompletně stahovat a vytahovat.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Reklama