Salát s rajčaty po francouzsku

Suroviny

brambory, rajská jablíčka, cibule, česnek, černé olivy, sardelové řezy, kapary, olivový olej, citrónová šťáva, koňak, pikantní hořčice, čerstvý tymián, čerstvé oregano, čerstvý rozmarýn, pepř, sůl

Postup

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, scedíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Omytá rajská jablíčka nakrájíme na plátky, cibuli na jemné nudličky a vypeckované olivy podélně rozpůlíme. Sardelové řezy opláchneme pod studenou vodou. Oloupaný česnek, kapary, sardelové řezy rozmělníme v olivovém oleji s citrónovou šťávou. Zálivku dochutíme koňakem, hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky bramborů a rajských jablíček upravíme na salátovou mísu. Navrch rozdělíme cibuli a olivy a vše zakápneme připravenou zálivkou. Hotový salát posypeme sekaným rozmarýnem, oreganem a tymiánem.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Žehlicí prkno a schůdky 2 v 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 E s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Model 2 v 1 je navíc vybaven schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti. Schůdky mají protiskluzovou úpravu, a tak je jejich používání opravdu bezpečné, výšku 70 cm a nosnost 130 kg.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.