Patates jachni

Suroviny

vepřová plec nebo kotlety, brambory, cibule, mletá červená paprika, olivový olej, oregano, pepř, sůl

Postup

Maso zprudka opečeme na rozpáleném olivovém oleji ze všech stran, přilijeme teplou vodu a necháme na mírném ohni trochu podusit pod pokličkou. V pekáčku, ve kterém budeme dále jídlo připravovat, osmažíme na trošce olivového oleje nakrájenou cibuli dozlatova, posypeme mletou červenou paprikou a dobře zamícháme. Cibule ani paprika nesmí zčernat! Pak přidáme oloupané brambory, nakrájené na tenká kolečka. Na brambory vložíme podušené maso, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem z masa tak, aby byly brambory zcela zakryté, podle potřeby můžeme přidat horkou vodu. Posypeme oreganem a vložíme do dobře vyhřáté trouby. Pečeme asi půl hodiny, až jsou brambory měkké a horní vrstva křupavá.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Profesionální vysoušeč vlasů

Profesionální vysoušeč vlasů s BLDC motorem a ionizátorem SOGO SS-3235. S vysokorychlostními proudy vzduchu 25 m/s, ultralehký, s magnetickými nástavci. 2 rychlosti, 5 teplot.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.