Kotlety nadívané švestkami

Suroviny

silné kotlety, sušené švestky, čerstvý tymián, brandy, olej, pepř, sůl

Postup

Švestky nakrájíme na malé kousky a vložíme je do misky s brandy, přidáme lístky čerstvého tymiánu a necháme marinovat minimálně jednu hodinu. Poté švestky scedíme a necháme důkladně okapat. Kotlety nařízneme tak, abychom vytvořili kapsu, kterou naplníme marinovaným ovocem a tymiánem. Spíchneme kraje, aby se směs nevysypala. Kotlety osolíme, opeříme a smažíme na rozpáleném oleji asi tři minuty z každé strany. Pak je vložíme do trouby předehřáté na 180°C, kde je necháme dopéct asi ještě 10-12 minut. Poté kotlety vyjmeme, do pánve s výpekem přilijeme brandy z ovoce a zapálíme ho. Hořící výpek nalijeme na kotlety a podáváme s pečenými brambory.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

AKČNÍ DĚTSKÉ SETY MAYER SE SLEVOU 8%

Využijte slevu 8% na sety dětských rostoucích židlí a stolů. Na výběr máte celkem 18 setů - kombinace 3 rostoucích stolů a 2 židlí ve 3 barevných provedeních. Židle i stůl porostou s vašim dítětem.

Vábnička pro likvidaci komárů JATA

Zbavte se komárů účinně a přitom ekologicky - na terase, balkóně i ve stanu nebo karavanu - díky vábničce JATA.

LEVNÉ PLECHOVÉ GARÁŽE A SKLADY

Montované plechové garáže za skvělé ceny - různé rozměry, barvy a způsoby provedení.

BYTELNÝ PLASTOVÝ STŮL Z „TRAPLASTU“

Bezúdržbový stůl Piknik pro celoroční používání si můžete pořídit samostatně nebo s našimi plastovými lavičkami. Poslouží u domu, na zahradě, u chalupy i jako městský mobiliář.

ŠIKMÉ EXTERIÉROVÉ ŽALUZIE

Šikmá okna jsou jedinečný a krásný doplněk. S šikmými venkovními žaluziemi se navíc nebude interiér přehřívat.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.

Reklama