Krémová česnečka s toasty

Suroviny

1l mléka, 1 střední cibule, 1 palička česneku, 20dkg tvrdého sýra, 1 malý pórek, 1 mrkev, toastový chléb

Postup

Oloupanou cibuli nakrájíme na velmi malé kousky. Na másle ji osmahneme dozlatova a nasypeme do hrnce. Přidáme mléko a pomalu přivedeme k varu. Česnek oloupeme a rozdrtíme, sýr nastrouháme a pórek nakrájíme na dlouhé úzké nudličky a mrkev pomocí škrabky také. Ve chvíli kdy začne mléko vařit přidáme česnek a okořeníme vegetou. Pomalu za stálého míchání vaříme několik minut. Podle chuti dosolíme a přidáme česnek. Toustový chléb opečeme na suché pánvi, nebo v toasteru. Polévku nalijeme do misek, posypeme sýrem a a ozdobíme pórkem a mrkví.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Terakotový pomalý hrnec JATA JEOL2145

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5 až 6 osob. Zvládne přípravu jídla na nízkou i vysokou teplotu, i udržování teploty vařeného jídla.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.