Maďarský bramborový guláš

Suroviny

velká cibule, velká zelená a červená paprika, 80dkg brambor, 13dkg kyselého zelí, 2 lžíce margarínu, lžička sladké papriky, lžička majoránky, pepř, muškát, trochu vinného octa, kysaná smetana, 1/2 svazku petržele

Postup

Oloupanou cibuli a omyté papriky nakrájíme na kostičky, oloupané brambory nakrájíme na velké kostky. Cibuli zpěníme na lžíci margarínu. Přidáme papriku a brambory, krátce podusíme a silně okořeníme paprikou, majoránkou, pepřem a muškátem. Můžeme také přidat kyselé zelí. Zalijeme 1/8 litru vody a přikryté vaříme při mírné teplotě asi 20 minut. Guláš zjemníme zbylým margarínem a octem, případně dochutíme česnekem. Můžeme zahustit zakysanou smetanou. Zdobíme nasekanou petrželkou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

POSTEL Z MASIVU

Postel z masivního dubu JESSIE splní nejpřísnější nároky na retro design a moderní funkčnost ložnice z masivního dřeva. Právě díky tomuto materiálu je rám celé postele stabilní.

Sprchové dveře do niky sleva až 29 %

Kvalitní sprchové dveře do niky za rozumnou cenu? Podívejte se na naši širokou nabídku sprchových dveří. Sprchové dveře i pro atypické stavební otvory od rozměru 65 cm - 153 cm. Rádi poradíme na tel.: 546 422 111

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.