Květák po římsku
Suroviny
1 květák, olej, 3-4 stroužky česneku, 100g rajčatového protlaku, 200g strouhaného sýru, voda, bílý pepř, sůl
Postup
Na oleji osmažíme utřený česnek v mícháme rajčatový protlak, přidáme květák, osolíme a opepříme. Mírně podlijeme a dusíme do změknutí. Vše po změknutí hustě posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby, podáváme s vařenými brambory.
Autor
Jindřiška