Hrachová kaše s cibulkou
Suroviny
160g oloupaného hrachu, pepř, majoránka, sůl, česnek, cibule, mléko, 75ml vývaru
Postup
Hrách uvaříme do měkka, propasírujeme, opepříme, přidáme majoránku, česnek, sůl, přidáme horké mléko a po zamíchání krátce povaříme. Cibulku osmahneme a sypeme při podávání na hrachovou kaši. Podáváme se sázeným vejcem a opečenou uzeninou.
Autor
Jindřiška