Brambory od Woka
Suroviny
10 brambor, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2-3 ředkve, 1 paprika, 10dkg šunkového salámu, 2 rajčata, 0,5dcl kečupu, rostlinný olej
Postup
V pánvi Wok zahřejeme olej a na něm silně opečeme brambory, nakrájené na tenké plátky. Po 10 minutách opékání přidáme nakrájenou cibuli. Postupně přidáme česnek, rajčata, šunkový salám, ředkev, papriku a na závěr pórek. Posolíme opepříme a podlijeme hrnkem vody s kečupem. Vaříme při mírné teplotě cca 8-10 minut.
Autor
Jindřiška