Rychlá masová směs
Suroviny
500dkg vepřového maa, 1 zeleninová směs na čínu, 2 cibule, nové koření mleté, vývar, sůl, olej na smažení
Postup
Na oleji osmahneme do růžova cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme, zalijeme trochou vývaru a dusíme do měkka. Když je maso téměř měkké, přidáme zeleninovou směs, nové koření, pepř, sůl a ještě krátce podusíme, až je maso i zelenina měkké. Ke konci můžeme ještě přidat trochu vývaru aby směs nebyla příliš suchá. Dochutíme kořením a podáváme s brambory, rýží nebo těstovinami.
Autor
Jindřiška