Čokoládové mufiny
Suroviny
250g hladké mouky, 3 čajové lžičky prášku do pečiva, 100g čokolády nasekané na malé kousky, vejce, 125g práškového cukru, 80ml rostlinného oleje, 250g kysené smetany (bílého jogurtu)
Postup
Hladkou mouku, prášek do pečiva a čokoládu smícháme v misce. Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme, přidáme směs z misky. Směsí plníme rovnomerně plech na mufiny, který jsme předtím vymazali máslem nebo margarínem. Pečeme při 180st.C do zlatohněda.
Autor
Jindřiška