Ořechy v medu po čínsku
Suroviny
250g vlašských ořechů, 100g včelího medu, 2 a 1/2 lžíce práškového cukru, 3 lžíce oleje
Postup
Ořechy spaříme vroucí vodou, oloupeme, namočíme do medu a necháme odležet 24 hodin. Poté je vybereme, obalíme cukrem, dáme do mírně rozpáleného oleje a smažíme za stálého míchání dokud ořechy nezesklovatí. Podávají se horké na olejem vymazané míse.
Autor
Jindřiška