Francouzské brambory trochu jinak
Suroviny
brambory, točený salám, cibule, smetana, vejce, strouhaný sýr, sůl, bílý pepř
Postup
Brambory uvařené ve slupce do poloměkka oloupemem a nakrájíme na kolečka. Uvaříme vejce natvrdo a nakrájíme také na kolečka. Salám a cibuli nakrájíme na kostičky, vše promícháme, osolíme, opepříme podle chuti. Dáme do máslem vymazané zapékací mísy, polijeme smetanou a dáme zapéct do trouby, asi po 20 minutách posypeme strouhaným sýrem a pečeme (až se sýr rozteče a zčervená), cca 10 minut. Podává se se zeleninovým salátem, okurkou...
Autor
Jindřiška