Kuřecí salát
Suroviny
150g kuřecích prsou, 1 mrkev, 1 rajče, ledový salát, okurka, olivový olej, cibule, sůl, pepř, koření na bylinkové máslo, petrželka(kudrnka)
Postup
Na talíř si rozložíme listy ledového salátu. Na to poklademe nastrouhanou mrkev na hrubo, na kostky nakrájená rajčata a okurku. Množství záleží na Vás. Vytvoří se tři takové kopečky, vypadá to jako trojlístek. Množství asi tak všeho stejné. Pak si na olivovém oleji orestujeme kuřecí maso. Přidáme cibuly, necháme zesklovatět. Osolíme, opepříme a ochutíme kořením na bylinkové máslo.(pokud už máme připravené samotné bylinkové máslo, můžeme použít, jinak přidáme ještě kousek másla). Nakonec přidáme nasekanou kudrnku.Ihned nandáme na připravenou zeleninu a můžeme konzumovat. Vůně bylinkového másla prostoupí zeleninou a je to výtečné.
Autor
Fililipy
