Čokoládovo - špaldové tyčinky
Suroviny
150g špaldových vloček, 150g tuku Hera, 3 lžíce špaldové hladké mouky, 3 hořké mandle, 50g třtinového cukru, 1/2 prášku do pečiva, čokoládová poleva
Postup
1. Vločky vložíme do igelitového sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme. Přendáme do mísy, přidáme změklou Heru, špaldovou mouku, nastrouhané mandle, cukr a prášek do pečiva. Vše dobře promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme špetku mouky.
2. Těsto rozdělíme na 25 - 30 kousků. Na plech rozprostřeme papír na pečení. Z těsta vytvarujeme tyčinky a naskládáme je na plech. Vložíme do trouby rozehřáté na 200 °C a upečeme dozlatova. Tyčinky necháme dobře vychladnout, namáčíme je do rozpuštěné čokoládové polevy a necháme ztuhnout.
Autor
xjannickax
