Rozlítaní ptáčci
Suroviny
trochu zvěřiny,cibulku,slaninku,uvařená vejce,troška hořčice,naložená paprika a okurka,malá feferonka,kousek salámku, sádlo domácí,mouka hladká,voda,sůl,pepř, masox (nemusí být)
Postup
Na sádle rozpečeme slaninu,přidáme cibuli nakrájenou na kostičky,zlehka zpěníme a hned přidáme maso nakrájené na větší kostky.Maso opečeme a zalejeme vodou.Pak přidáme ostatní suroviny a vaříme doměkka.Zahustíme moukou rozmýchanou ve vodě a ještě trochu povaříme. Dochutíme dle vlastní chuti. Podáváme s rýží.
Autor
Petra