Hřebenatky se zázvorovou omáčkou

Suroviny

450g hřebenatek - očištěných a rozpůlených, 125g konzervovaných bambusových výhonků, 75g zeleného hrášku, 2,5cm jemně pokrájeného čerstvého kořene zázvoru, 3 rozetřené stroužky česneku, 2 pokrájené pórky, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce světlé sójové omáčky, 2 lžíce neslazené pomerančové šťávy, 1 lžička moučkového cukru, kůra pomeranče na ozdobení

Postup

Ve velké pánvi rozehřejeme rostlinný olej. Za stálého míchání na něm osmahneme hřebenatky. Po 2 minutách je vyjmeme z pánve a uschováme pro další použití. Do pánve přidáme zázvor a česnek a za stálého míchání smažíme 30 vteřin. Vmícháme pórek a hrášek a smažíme za občasného míchání 2 minuty. Přidáme bambusové výhonky a vraťíme do pánve hřebenatky. Opatrně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se při míchání nerozpadly. Vmícháme sójovou omáčku, pomerančovou šťávu a moučkový cukr a povaříme 1-2 minuty. Ihned podáváme ozdobené pomerančovou kůrou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

Robotická sekačka Segway

Robotická sekačka Segway Navimow i108E. Oblíbená bezdrátová sekačka až na 800 m2 s kamerou a umělou inteligencí jen za 32 599 Kč.

MARKÝZY WEINOR

Nekompromisně čistý design a kvalita markýz od top německého výrobce Weinor.

BEZÚDRŽBOVÝ PLASTOVÝ PLOT Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Prohlédněte si plastovou plotovku ve vybrané barvě a zakončení hlavy! Objednejte si vzorek zdarma.

UMĚLÉ ZELENÉ STĚNY

Umělé zelené stěny jsou velmi trvanlivé, nenáročné na údržbu a poskytují vysokou míru zakrytí, kterou se živými rostlinami lze dosáhnout velmi obtížně. Navíc jsou prakticky jediným možným řešením v interiérech s nedostatečným přirozeným světlem nebo s náročnými klimatickými podmínkami.