Reklama

Jarní aspik

Suroviny

500g směsi zeleniny nakrájené na kostičky (zelená část cukety, hrášek, mrkev, brambory, 1 jarní cibulka), 50g želatiny v prášku, 20g plátkové želatiny, 7 natvrdo uvařených vajec, 1 a 1/2 avokáda, šťáva z 1/2 citronu, hlávkový salát, worcesterová omáčka, Tabasco, majoránka, sůl

Postup

Podle návodu na balení připravte litr želatiny a malé množství nalijte do kruhové formy s otvorem (Ø 25 cm). Formu vložte do chladničky, a jakmile želatina ztuhne, poklaďte ji 9 půlkami vajec (řeznou plochou dolů). Zalijte zbylou želatinou a formu vložte do ledničky. Zeleninu uvařte al dente (ne úplně doměkka) v osolené vroucí vodě, slijte, přendejte na utěrku a jemně osušte. Oloupané a rozkrájené avokádo oloupejte, nakrájejte na dílky a rozmixujte na jemný krém s citronovou šťávou, špetkou soli, svazečkem nasekané majoránky, malým množstvím worcesterové omáčky a pár kapkami Tabasca. Namočenou a vymačkanou plátkovou želatinu (podle návodu na balení) vmíchejte do krému a přidejte zeleninu nakrájenou na kostičky. Na ztuhlou druhou vrstvu želatiny navršte do formy polovinu zeleninové hmoty. Povrch uhlaďte a poklaďte zbývajícími 5 půlkami vajec nakrájenými na plátky. Pokryjte zbývající zeleninovou hmotou a dejte odležet do ledničky minimálně na 6 hodin. Před podáváním nahřejte rychle dno formy nad plamenem, hotový aspik vyklopte na servírovací talíř.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí­ stránku

Reklama

Náš tip

Hliníková okna – to nejlepší pro váš dům

Hliníková okna jsou tím nejlepším, co si můžete pořídit. Vynikají extrémně dlouhou
životností, izolačními vlastnostmi a moderním vzhledem. Využijte nezávazné kalkulace zdarma.

 

SEDACÍ VAK POLŠTÁŘ XXXL PLUS

Lehací a sedací polštář plní řadu funkcí ve Vašem obydlí, může ležet na zemi a plnit funkci matrace, nebo ho můžete postavit na výšku a vytvořit si pohodlné sezení, tím bude plnit funkci křesla. Originální sedací vaky pro děti i dospělé nakupujte přímo u českého výrobce Relax-vaky.cz.

 

Terakotový pomalý hrnec JATA

Užijte si chutné a pomalé vaření v pomalém hrnci JATA JEOL2145. Jednoduše zvládnete zdravě připravit pokrm pro 5–6 osob. Stane se tak vaším nepostradatelným pomocníkem. Je schopen přípravy jídla na nízkou i vysokou teplotu.

 

Polštáře pro zdravý a kvalitní spánek

Kvalitní a správně zvolený polštář je základem zdravého spánku. Máme pro Vás širokou nabídku polštářů z dutého vlákna, zdravotních či anatomických.

 

Sprchový box s vaničkou z litého mramoru

Využijte podzimních slev a vyberte si z velké nabídky sprchových boxů. K výrobě využíváme kvalitních materiálů a moderních technologií. Hlavní výhodou je snadná instalace bez dodatečných stavebních úprav a dlouhá životnost. V ČR vyrobíme a namontujeme se zárukou na 6 let.

 

Reklama

Partnerské weby

Reklama

Další zajímavé magazíny ...

Světadíly.cz

Světadíly

Portál do světa cestování. Každý den nové články, tipy na cesty, recenze, fotografie. Nabídka zájezdů a ubytování po cecelém světě

TureckoDovolená.eu

Dovolená v Turecku

Poznejte barvy a krásy Turecka s naším průvodcem pro cestovatele.

GolfovýMagazín.cz

Golfový magazín

Online golfové statistiky, rady a tipy pro zlepšení hry, objevte s námi kouzlo golfu!

Rudé-Moře.com

Rudé moře

Vše o rudém moři, fauna a flóra, oblíbená letoviska a potápěčské lokality.

ŘeckoZájezdy.cz

Řecko zájezdy

Stránky zaměřené na Řecko a řecké ostrovy. Zajímavé tipy a informace pro cestovatele.

Mapa webu | nastavit jako domovskou stránku

© Bydlení pro každého  |  webdesign a programování: weto.cz webdesign
TOPlist RSS v. 0.91, RSS v. 2, Atom