Talíř Hubertus

Suroviny

80dkg brambor, sůl, lžička kmínu, cibule, 1/2kg žampiónů, 20dkg šunky z lososa, 2 lžíce oleje, 1/8l kuřecího vývaru, trochu kořeněné soli, 2 lžičky škrobu, Créme fraiche, 2 lžíce pažitka

Postup

Brambory uvaříme ve slupce se solí a kmínem, oloupeme a nakrájíme na plátky. Žampióny nakrájíme na plátky, šunku na proužky, cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Na pánvi rozpálíme olej a zpěníme na něm cibuli, přidáme houby a šunku a prudce osmahneme. Zalijeme vývarem a osolíme. Přilijeme škrob smíchaný s trochou vody a krátce povaříme. Vmícháme Créme fraiche a přidáme plátky brambor. Je-li třeba, přilijeme vývar a dochutíme. Zdobíme pažitkou.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

LEVITUJÍCÍ POSTEL

Levitující konstrukce je u postele velmi oblíbená. Skrytá noha zajistí, že se při vstávání z postele nekopnete.

Uzavřený sprchových box do koupelny

České sprchové boxy za skvělé ceny. Sprchový, masážní, nebo s parní saunou? Vyberte si z široké nabídky firmy ARTTEC s.r.o., která sprchový box vyrobí dle požadavků a namontuje, se zárukou 6 let.

Přikrývka proti bakteriím a roztočům

Přikrývka Mikrostop je jako stvořená pro spánek v biologicky nezávadném prostředí. Pro řadu Mikrostop používáme duté vlákno od irské firmy Wellman se speciální úpravou FillwellR Wellcare Anti-Dustimate, která zesiluje charakteristiky materiálu zajišťující dlouhodobé omezení výskytu roztočů a bakterií.