Bramborový salát se zeleninou
Suroviny
75dkg brambor vařených na loupačku, 20dkg hrášku, velká červená paprika, 30dkg ementálu, 1Odkg Créme double, 10dkg majonézy, lžíce octa, 1-2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř, cukr, svazek pažitky
Postup
Podusíme hrášek a necháme vychladnout. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy společně s nakrájenou paprikou a ementálem. Z Créme double, majonézy, octa, 2 lžic vody, hořčice, soli, pepře a cukru umícháme směs, vmícháme do salátu necháme asi 1 hodinu stát. Zdobíme usekanou pažitkou.
Autor
Jindřiška